Салат сырой Осенний

Капуста б\к- 6 кг
Морковь- 1 кг
Перец сладкий- 1-1,5 кг
Масло растительное без запаха- 0,5 литра
Уксус 9%- 0,5 литра
Сах. песок- 400 гр.
Соль крупная- 3,5 столовой ложки
Все нашинковать, перемешать
Дать настоятся 3-4 дня при комнатной температуре
Переложить по банкам, закрыть любыми крышками и убрать в холод.
Отлично сохраняет цвет и вкус!
🙏🏻Здоровья вам и вашему саду!✅✅✅
Вступайте в группу, делитесь грамотной и очень важной информацией