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Puré de camote para navidad ¡BUENÍSIMO! | Cocina Fácil
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Ingredientes
4 piezas de camote hervido
8 cucharadas de mantequilla
1 1/2 taza de leche
Una pizca de nuez
Pepita al gusto
Preparación
1. Corta los camotes a la mitad.
2. Con una cuchara raspa y retira el relleno de cada camote.
3. En una sartén coloca la mantequilla.
4. Una vez que la mantequilla se derrita, agrega el camote y mezcla.
5. Cuando el puré absorba la mantequilla, añade la leche.
6. Mezcla bien, deja cocer por un par de minutos.
7. Retira del fuego y sirve en un bowl.
8. Añade la nuez y las pepitas.
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8 cucharadas de mantequilla
1 1/2 taza de leche
Una pizca de nuez
Pepita al gusto
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2. Con una cuchara raspa y retira el relleno de cada camote.
3. En una sartén coloca la mantequilla.
4. Una vez que la mantequilla se derrita, agrega el camote y mezcla.
5. Cuando el puré absorba la mantequilla, añade la leche.
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7. Retira del fuego y sirve en un bowl.
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