Селекция

Лекция - Селекция

[ДаниилКлименко-жх]

Слово селекция с латинского означает выбор или отбор. Селекция - наука о выведении новых групп организмов с признаками необходимыми человеку.
Для растений такая группа называется сортом, для животных породой, а для микроорганизмом штаммом.
Селекция стала развиваться одновременно с началом одомашнивания животных и искусственного разведения растений. Человек отбирал наиболее продуктивные экземпляры и так были выведены первые самые древние породы и сорта. С развитием цивилизации значение селекции возрастало, требовались новые более продуктивные группы. С конца 18 века зарождается промышленная селекция, имеющая научную основу.
Направление селекции — это увеличение урожая или продуктивности.
Также всё большее значение приобретают качественные показатели: содержание различных веществ, способность выдержать долгое хранение, устойчивость к вредителям или к неблагоприятным условиям.
Первый этап селекции – одомашнивание, выращивание растений или животных около жилья человека.
Рассмотрим центры происхождения культурных растений. Русский селекционер Николай Вавилов выделил 8 центров. Все они совпадают с очагами древних цивилизаций.
1.Южноамериканский, давший нам фасоль, картофель, томат.
2. Центрально-американский – кукуруза, табак, тыква.
3.Абиссинский – кофе, арбуз, хлопчатник.
4.Среднеземноморский – капуста, брюква.
5.Переднеазиатский – пшеница, рож, ячмень.
6.Средне-азиатский – горох, морковь, лук.
7.Индо - малазийский – банан, сахарный тростник.
8.Китайско-японский – рис, проса, соя.

Теперь рассмотрим центы происхождения домашних животных. Они так же совпадают с очагами цивилизации. Возможно, что одомашнивание некоторых видов происходило в нескольких центрах одновременно и независимо друг от друга.
Так в Европе, передней и малой Азии были одомашнены тур, овцы, козы. В Юго-восточной Азии – свиньи, куры, утки. В Америке – индейки и ламы.
Рассмотрим некоторых предков домашних животных.
Для собаки - это волк и шакал, для кошки – африканская дикая кошка, для коров – тур, для овец – муфлон, для лошадей – тарпан, для кур – дикие банкиевские куры.
Далее рассмотрим методы селекции
Одним из самых древних методов является искусственный отбор. На научную основу этот метод был поставлен Чарльзом Дарвином. Изучая сорта и породы Дарвин сделал вывод, что они произошли от одного или нескольких диких предков. Например, домашние голуби произошли от дикого скалистого голубя, а культурные сорта яблони от яблони лесной. Дарвин выделил два вида искусственного отбора: бессознательный или стихийный и сознательный или методический.
Стихийный отбор действовал на самых ранних этапах одомашнивания. Первые попытки начинались со случайного выращивания животных рядом с домом. Те из них, которые могли контактировать с человеком и жить в неволе, а прежде всего размножаться, выживали и давали потомства. Таким образом на этом этапе искусственный отбор шёл по поведению. Основное свойство по которому отбирали животных и растений – это способность размножаться под контролем человека. Так у злаков отбирали те виды растений, которые могли сохраниться в колосе, то есть не осыпались.
Во время бессознательного отбора не ставилась цель улучшить отдельные показатели, отбор шёл по комплексу признаков и без научной основы.
Следующий этап искусственного отбора — это применение сознательного или методического метода с целью улучшения растений и животных по продуктивным и другим функциям, а также устойчивости к факторам среды и болезням.

Ещё

[iii]

Наконец-то нормальное изложение темы селекции. Спасибо Вам!

[ДаниилКлименко-жх]

Выделяют 2 типа этого отбора: массовый и индивидуальный. Массовый отбор проводится по внешним или фенотипическим признакам. Например, есть поле с тысячью растениями, внимательно обследовав каждое растение, учитывая его продуктивность и устойчивость выбирают пятьдесят лучших экземпляров по всем показателям. Далее собирают семена этих пятидесяти растений и сеют только их. Если урожай повысился, значит отбор был эффективен. Главный недостаток в том, что по внешним признакам не всегда можно выбрать лучший генотип.
Индивидуальный отбор был введён в селекцию в 19 веке. Главный принцип этого отбора – оценка производителя по потомству. Например, берём то же поле с тысячью растений, внимательно обследовав каждое растение, учитывая всё необходимое. Опять выберем пятьдесят лучших по всем показателям, но на следующий год семена вех из пятидесяти посеем не вместе, а отдельно и оценим потомство по всем необходимым признакам от каждого растения. Те растения которые дают лучшее потомство и будут использоваться в дальнейшем для создания нового сорта. Преимущество индивидуального отбора над массовым заключается в точности оценки генотипа при анализе индивидуальных потомков. Массовый отбор эффективен, когда выделяют особи по качественным и просто наследуемым признакам. Например, нужно вывести белые или красные цветки, рогатых или безрогих животных, но при отборе по более сложным наследуемым признакам таким как число зёрен в колосе, жирность молока более эффективен индивидуальный отбор, так как здесь нужна предельно точная оценка генотипа.
Гибридизация – скрещивание разных организмов с целью получения признаков необходимых человеку. При этом подбирают необходимые родительские пары используя в качестве исходного материала дикие формы или ранее выведенные искусственные группы. Существует два вида гибридизации: близкородственные и не родственные. При близко родственном скрещивании повышается гемизиготность особей, что закрепляет нужные признаки. Однако при таком скрещивании возможно проявление рецессивных мутаций, гены которых так же переходят в гомозиготное состояние, что часто снижает жизнеспособность данных гибридов.
Не родственные скрещивание – скрещивание организмов, которые относятся к разным видам и даже родам. Например, таким способом получен мул (гибрид лошади и осла) и ханорик (гибрид хорька и норки). Стоит отметить, что гибриды полученные при отдалённой гибридизации обычно бесплодны, так как их родители имеют разный набор хромосом. Необходимо заметить при гибридизации возможно и явление гетерозиса (повышенной жизнеспособности и урожайности по сравнению с родительскими формами)
Следующий метод – это полиплоидизация – получение полиплоидных организмов. В основном этот метод используется в селекции растений и микроорганизмов. Так полиплоидные растения более урожайны, у них выше устойчивость к неблагоприятным факторам, они более жизнеспособны. Так же полиплоидия используется для восстановления плодовитости гибридов, полученных при отдалённой гибридизации. Например, в 1924 году Карпеченко Г.Д. с помощью полиплоидии создал капустное редечный гибрид. С использование полиплоидии так же был создан пшенично ржаной гибрид.
Последний метод — это искусственный мутагенез – получение и использование мутации в селекции. Объекты обрабатываются химическими реагентами или различными видами излучений. Среди таких мутаций многие являются полезными и используются в дальнейшей селекции. В основном данный метод применяется к микроорганизмам.

[nirosta]

мне вот одно не понятно. Имея новейшую апаратуру на планете. Мы не можем создать например пшеницу, просто она уже есть. Ни понятно толька кем она была создана. Тоже самое с животными. Мы не можем создать домашних животных, обсалютно ни каких. Кто их всех создал? Темболее столька лет назад, ни имея ни какой техники, что бы это зделать.