Сметана. Всероссийский потребительский проект «ТЕСТ». Выпуск от 16.05.2020

В программе «ТЕСТ» Елена Воробей, ведущий Евгений Рыбов и эксперты объявили результаты исследования сметаны и ответили на важные вопросы: как сметана влияет на уровень тестостерона, как подделывают сметану и должна ли в ней, согласно пословице, стоять ложка?

ГДЕ НАС НАЙТИ:

[roskachestvo]

В выпуске:
5:37 - какой должна быть настоящая сметана?
7:44 - как производят сметану?
10:04 - какая польза в сметане?
10:57 - что такое тестостерон?
14:40 - как подделывают сметану?
20:39 - что за добавка Е-407?
24:08 - должна ли стоять ложка в сметане?
24:59 - как отличить настоящую сметану от подделки?
26:30 - почему нельзя наносить сметану на солнечные ожоги?
34:35 - зачем заменяют молочный жир растительным?
34:58 - зачем в сметану добавляют растительные жиры?
35:28 - лабораторные испытания на наличие растительных жиров
39:46 - Что такое БЗМЖ и СЗМЖ
43:09 - как правильно хранить сметану?
45:01 - Сколько сметана может храниться в холодильнике после вскрытия?
48:39 - результаты исследований Роскачества

[rusanashaldaeva]

В народе кисломолочную продукцию используют и в прослойке торта, и в соусе Бешамель, и как косметическую маску для питания кожи) Очень полезный продукт. Отлично, что теперь легко будет выбрать лучшую сметану в магазинах!