COMO HACER EL MEJOR PASTEL 3 LECHES TRADICIONAL| SUPER DELICIOSO Y MUY FACIL | @SABORESVENEZOLANOS

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"En este video, te guiaré paso a paso en la creación de una irresistible torta tres leches, un postre clásico que nunca pasa de moda. Empezaremos con la preparación de un bizcocho suave y esponjoso, diseñado para absorber a la perfección una mezcla rica y cremosa de tres leches. Cada bocado será una delicia para el paladar, gracias a la combinación perfecta de sabores y texturas. Para darle el toque final, cubriremos la torta con una capa generosa de crema batida, que la hará aún más tentadora.

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INGREDIENTES DEL BIZCOCHO:
4 huevos
2 tazas de harina de trigo todo uso = 280gr = 14 cucharadas
¾ de taza de azúcar = 165gr = 9 cucharadas
1 cucharada de polvo de hornear = 20gr
1 cucharadita de esencia de Vainilla
1 pizca de sal
1 molde rectangular de 22 x 30cm engrasado con mantequilla, margarina o aceite.
PREPARACIÓN:
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal (reserve).
Batir los huevos, agregue el azúcar, la vainilla y por último la harina con el polvo de hornear y la sal, bata bien y ponga la mezcla en un molde refractario previamente engrasado, (el mismo que puede usar para servir el postre terminado), lleve al horno a 180ºc durante 30 minutos o hasta que al pincharla con un palito este salga seco, retire del horno y deje que se ponga a temperatura ambiente.
«Caso quiera retirar del molde, desmolde el bizcocho y póngalo en el molde donde lo va a servir antes de bañarlo con la crema.

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE 3 LECHES:

1 lata de leche condensada tamaño normal de 395gr
1 lata de crema de leche = 387ml (medimos con la misma lata de la leche condensada)
1 lata de leche evaporada = 387ml (medimos con la misma lata de la leche condensada)
(puede usar leche entera completa)

PREPARACIÓN:
En una cacerola mezclar muy bien las 3 leches, leche evaporada, leche condensada y crema de leche.

PARA EL ARMADO:
Hacer agujeros al bizcocho con la ayuda de un palillo, un tenedor o un cuchillo.
Cubrir con la crema y refrigerar al menos 4 horas para que absorba muy bien la crema.

INGREDIENTES PARA LA COBERTURA DE CHANTILLY:

¾ de taza de Crema de Leche fria para chantilly = 200ml = 16 cucharadas
3 cucharadas de Azúcar = 55gr
1 pizca de sal
OPCIONAL: canela, rayadura de limón, oreo, fresas, mermeladas, chispas de chocolate.

Como hacer crema chantilly:

como hacer mermeladas:

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Комментарии
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Gracias María ❤️, se ve deliciosa! Dios te bendiga siempre 🙏🙏👍👍😋😋😋😛

ingrithparra
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Que delicia María, es mi postre favorito ❤ gracias por compartirla 😊

marinessotillethernandez
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Gracias por compartir tan exquisita receta. Venezuela.

adreiletoro
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Gracias por todo María Dios te bendiga grandemente

aurelynalvarez
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Que delicia, oh mi Venezuela querida, Dios te bendiga mija, desde oriente . Anzoátegui.

josevalladares
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Holaa mira se puede utilizar harina leudante

anaduran
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Amiga no veo la receta de la crema Chantilly..

yulisoto