PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE | Quiero Cupcakes!

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Hoy os doy las buenas tardes desde Madrid ya que este fin de semana estaré dado mis cursos presenciales de repostería por allí 😍 Aún así os traigo el vídeo de esta semana con todo mi cariño y puntual como cada viernes 😊 La receta de hoy me la habéis pedido muchísimo, así que espero que la disfrutéis al máximo 😋 Es una TARTA TRES LECHES DE CHOCOLATE que está increíblemente delicios y con una textura BRU-TAAAAL 🍫😋

#pastel #tresleches #chocolate

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►► INGREDIENTES: (molde 23 / 12-14 raciones)
► BIZCOCHO
● 5 Huevos L
● 180g Azúcar blanco normal
● 120ml Leche
● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla
● 150g Harina de trigo común todo uso
● 50g Cacao en polvo sin azúcar
● 1 cdta Polvo de hornear o levadura química

► SALSA 3 LECHES
● 300ml Leche condensada
● 300ml Leche evaporada (Carnation o Clavel)
● 300ml Nata (crema para batir, media crema, crema de leche)
● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla

► CHANTILLY
● 300ml Nata 35% M.G (crema para batir o crema de leche)
● 80g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia
● 60g Azúcar glas (azúcar impalpable o azúcar flor)

► OTROS INGREDIENTES
● Cacao en polvo sin azúcar

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MÚSICA:

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Комментарии
Автор

Esta receta es riquisima yo la hago siempre y me sale cada vez mejor 👍🏻 también es verdad que esta es la única página de YouTube que cuenta las recetas sin secretos ni cosas raras y por eso quedan perfectas

criszamoraerazo
Автор

Pam un saludo afectuoso desde México. Hice el pastel de chocolate tres leches y quedó súper esponjadito y húmedo. De sabor ni se diga el mejor pastel de chocolate . Muchas gracias por tus recetas y consejos.

evelynferto
Автор

Cada vez alucino mas lo facil que lo haces y todas las que he hecho me han salido increible gracias y tus recipientes me encanta ny tengo 73 años pero mis nietos y mayored lo disfrutamos gracias❤

amparotororomera
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Queda súper delicioso 🤤 es la primera vez que lo hago y salio Perfecto 👌🏼 yo lo hice en un molde de 20 cm y quedó más altito, lo rellené con crema pastelera de vainilla y quedó súper rico a toda mi familia le gustó 😋

mclap
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La hice y me quedo espectacular, mil gracias por compartir tus conocimientos, Dios te bendiga

gloriaarcilaalzate
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Quien como tu. Comes postres y super bella. Claro que hare la receta. Se ve super delicioso

griseldahernandez
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Hola, gracias por la receta, me he lucido hoy es la tercera vez que la hago y queda riquísima.
Hace dos meses que la ví.

ericabello
Автор

Muy explícita, están hermosos tus utensilios de cocina, y el diseño del video. Gracias

luisantonio
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Hola Pam..No cabe duda de la excelente repostera que eres uno da vueltas por los canales y regreso a tus recetas. Me encantan porque no son tan dulces y te agradezco lo profesional que eres. Ojalá vengas pronto a México!

karlabarrazajimenez
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Queda delicioso, en mi familia les encanta, le pongo baileys a una parte de la mezcla y le pongo encima a las rebanadas de los adultos y le da un toque delicioso, gracias por compartirnos tu receta Pam, saludos desde Mexico.
Pd. Encima le espolvoreo canela con cacao y le da un sabor y olor delicioso.

silviatorres
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Es muy linda y una excelente maestra. Gracias por tantas recetas maravillosas.

normanunez
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Me super fácil y deliciosos, gracias a tus explicaciones paso a paso con detalle. Mis hijos felices con los postres!!

albatorres
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¡¡Que rico!! Ya he hecho la receta de tres leches varias veces y esta versión de chocolate me cae del cielo para el cumpleaños de mi sobrino. Como siempre, gracias por compartir Pam!

veroolmos
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Que rico pam esa torta la boy hacer muchas gracias por enseñarnos tantas tortas ricas quiero ese libro de recetas tuyas Dios te bendiga un abrazo

aurorarodriguez
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Hola, me encanta ese postre, yo ya lo eh hecho con tu receta anterior, solo la modifique para hacerlo de chocolate y ahora miro que lo hice correctamente, gracias...

youshzmartinez
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Tus vídeos son impecables: en explicación con todo detalle, edición, imagen y resultados. Gracias

amoremioization
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Esta torta es un éxito. La he hecho más de 5 veces y a todos les encanta.

melissabarrera
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Eres super genial en lo que haces Dios te bendiga por compartir bonito día

azucenacolindres
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Gracias por compartir me encanta cómo lo explicas la voy hacer no puedo esperar más

elviracedeno
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Adoro tus recetas me encantan y yo e aprendido mucho gracias felicidades

cielocruz