Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα | Καλλιόπη Μπεζαντέ

#StarBreakfast #StarChannelTv #KalliopiBezante
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Υλικά

1 κιλό βίδες μακαρονάκι

2 κόκκινες γλυκές πιπεριές

2/4 γραβιέρα τριμμένη

0.5 κιλό ντοματίνια

6 φυλλαράκια βασιλικού

1/2 ματσάκι άνηθο

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

Αλάτι

Πιπέρι

Για το ντιπ:

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό

2 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.σ. μέλι

3 κ.σ. ξύδι απλό

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τις βίδες για περίπου 10' . Σε ένα μπολ προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα λαχανικά και τα μυρωδικά δηλαδή τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές, τα ντοματίνια κομμένα στα 4 , τον βασιλικό και τέλος την γραβιέρα.

Σουρώνουμε καλά τις βίδες και τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο ρίχνοντας τες και αυτές μέσα στο μπολ με τα λαχανικά μας .

Τέλος σε ένα μπολάκι προσθέτουμε όλα τα υλικά για το ντιπ, περιχύνουμε την μακαρονοσαλάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά μαζί.

[foteinian.]

Η μακαρονοσαλατα ήταν φοβερή!!! Κρίμα που έχει τόσα λίγα comments.

[susanasante]

I like macaroni salad and potato salad, sometimes I use Orzo instead of spiral pasta no mayo no yogurt, just feta olive oil vinegar and olives

[ΑμαλιαΜαρκακη]

Η διαφημηση του κουλ βιτ με το καρακατηναριο