Endlich wieder Schinken räuchern 😍

Hier gibt’s das komplette Anleitungsvideo mit pökeln, durchbrennen und räuchern. 🔥

[mightyxxx]

Vielen vielen Danke für eure tollen Videos. Ich habe mir letzen Herbst etwas Geld zusammen gespart und mir einen Räucherofen gekauft, seitdem traue ich mich ans Räucherwerk. Mit Fleisch aus'm Angebot räucher ich seitdem jeden Monat. Mittlerweile auch sämtliche verschiedene Sorten und es schmeckt immer fantastisch

[olafwustehoff]

Perfekt Klasse Daumen hoch Grüße Olaf 👍💯

[JocinaKujna]

Amazing thank you so much 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 jocina

[hopperer]

👍 sauber
Als ob ich's bis nach Weiden gerochen hätte 😄

[TeoOktoberfest]

Geil bei mir geht ende November los 👌😜😋

[philippfritsch]

Sehr geil, bei welchen Temperaturen lagerst du den Schinken nach und zwischen dem räuchern?

[TheMingharre]

Lecker!! Könntest du noch ein Video zu deinem Rezept und deiner Vorgehensweise (Temperatur, Dauer, …) machen? 🤘🏻😃🍖

[wattejackebbq]

Ich rieche es bis hier nach Nordthüringen.Habe auch gerade wieder damit angefangen!🙄

[mfpluesch]

Welchen Teil vom Schwein nimmst du für diese Schinken?

[vana]

Wie lange lässt du den im Rauch und ist das nur kalt geräuchert???