Ensalada de papas con camarones

Una deliciosa ensalada de papas con camarones, zanahoria, cebolla blanca, mayonesa, ajo y perejil.

Ingredientes:
4 tazas de papas hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 4-5 papas de tamaño mediano
2 ½ tazas de camarones cocinados y pelados, aproximadamente 1 libra
2 tazas de zanahorias hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 6-7 zanahorias
7 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de cebolla blanca picada finamente
2 dientes de ajo, machados
2 cucharadas de perejil picado finamente
Sal al gusto

Guarniciones:
Hojas de lechuga y rodajas de tomate

[apolinariofilenor]

Excelente el vídeo, mejor explicado imposible, saludos desde Chile lindo.

[patriciasierra]

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