Армянский салат Хоровац на мангале. Печеные овощи на гриле | Armenian Grilled Vegetable Salad

Как приготовить Армянский салат из печеных на гриле овощей Хоровац խորոված. Жареные на мангале овощи с чесноком. Этот быстрый, простой и вкусный рецепт можно также приготовить в духовке. Для этого овощи необходимо положить в фольгу (баклажаны предварительно наколоть вилкой) и запечь 40-50 мин.

Armenian Grilled Vegetable Salad Khorovats Recipe.

Ингредиенты | Ingredients

Баклажан | Eggplant - 4 шт. | pc
Помидор | Tomato - 4 шт. | pc
Болгарский перец | Bell pepper - 3 шт. | pc
Соль | Salt - по вкусу | to taste
Чеснок | Garlic - 3 зубчика | cloves
Зеленый лук | Spring onions
Растительное масло | Vegetable oil

Время приготовления | Time - 20 мин. | min.

Music: On My Way by Kevin MacLeod

#хоровац #печеныеовощи #овощинагриле

[tatianaambaryan]

А салат замечательный. Я русская. Муж армянин. 42 года в браке. Всегда готовлю такой салат и на зиму тоже. Спасибо тому, кто его придумал. Зима, снег, а на столе аромат костра!

[sofiakarnaukhova]

Супер !!!, вот как раз я, его и искала !!! Спасибо 🙏👏

[masrura]

Без лайков не возможно. Привет из Узбекистана

[АмираГофман-пь]

Когда то в молодости у меня был друг армянин. Он меня угощал такой вкуснятиной с шашлыком. 😊

[vkrptvchhcsgidhodytsickhs]

Пошла делать! Спасибо за рецепт, как раз люблю когда большими кусочками нарезка, тогда каждый овощ на вкус ощущаю

[kirausssr]

Пробовал подобное, но только в виде икры. Отличный рецепт! Спасибо за видео.

[Готовимвместе.Простыерецеп-ов]

Как же аппетитно выглядит 👍 Благодарим за Ваш рецепт!

[Themule]

That grill footage got my mouth watering. One suggestion, give those garlic cloves a slight grill with a toothpick as well. Then just smash them on the cutting board before adding them in. Great video!

[tatianaambaryan]

Люди, будьте доброжелательны внезависимости от национального происхождения. Любите друг друга и уважайте тех, кто делится с вами своими умениями. Критиковать горазды многие, а поделиться знанием и умением, увы! Мне неприятно читать некоторые комментарии. Видимо, их пишут несчастные и недовольные судьбой люди.

[Vladimir]

Мельче резать надо как мастер говорю. А так норм перец 🌶️ запекли вообще по фен-шую 👍

[НеликоКокая]

Режем мельче! Обязательно красный лук .обязательно кинзу базилик черный перец и острый перец! Помидоры хорошо надо прожарить! Вот тогда получается Хоровац цавыт танем!!

[АлександрЮрьевич-эф]

Тоже делаю. Только всё режу гораздо мельче, как икру. Удобнее кушать, можно прям лавашом подхватывать .

[Владислав-сл]

Хотелось бы узнать! Аджапсандал и Хоровац, в чем разница приготовления? Смотрел несколько видео, разницы не заметил! Подскажите пожалуйста!!!!

[АраратТуманян-ея]

Больше зелени, намного больше и разнообразнее, острый перчик и мелко нарезать, вот тогда будет прям идеально

[СергейРачковский-фо]

6лет уже готовлю такой салат честно скажу не где не подсматривал и не кто не подсказывал

[wisheveryonepeace]

Лучше баклажаны и перец на шампур нанизывать, а помидоры на решотке запекать. Потом баклажаны и перец после обжарки в ведро с холодной водой "булькнуть", а дальше всё по плану! 👍

[ИраЕфремова-йщ]

Салат этот очень люблю, но нарезаю мельче овощи, и иногда люблю добавлять острый перчик!

[vladimiralex]

Вай да....Армяне все придумали, они древнее шумеров

[lianamarkosyan]

еще нужно красный лук, базилик, кинзу и чуток черный перец

[ДмитрийЕремин-эу]

Добавить базилик и сок лимона для полноты салата