ВИНОДЕЛИЕ в Грузии.Кахетия-родина ВИНА. РТВЕЛИ-праздник сбора урожая ВИНОГРАДА. Гастротур по ГРУЗИИ.

preview_player
Показать описание

Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен!
Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты, а также знакомлю с интересными местами и традициями в Грузии и Армении!

Друзья, недавно я побывал в Кахетии на главном празднике в Грузии - РТВЕЛИ!

РТВЕЛИ - одна из самых известных и, пожалуй ... вкусных традиций Грузии.
Это старинный праздник сбора винограда - яркое и важное событие, в котором принимают участие и местные жители, и приехавшие из других стран гости.

По многовековой традиции на РТВЕЛИ съезжается вся семья винодела, в том числе и молодые люди, которые в другое время года живут и работают в городах, а не в сельской местности.

Основной мотив РТВЕЛИ - сбор урожая. Аналогичные осенние праздники существуют почти в каждой культуре, в которой велика роль земледелия. И везде этот праздник - неповторимый. Свой собственный колорит есть и у РТВЕЛИ, что и делает его не просто традицией, а поводом для тысяч людей каждый год приезжать в Грузию, чтобы принять участие в этом красивейшем торжестве.

Конечно, неслучайно праздник сбора урожая в Грузии посвящён именно винограду. На её территории были обнаружены отпечатки виноградных листьев прошлых геологических эпох. А археологами были найдены виноградные сосуды, каменные прессы и другое оборудование виноделов, которым более 12 тысяч лет!

Отношение к выращиванию винограда и производству вина в Грузии особенно трепетное. Недаром говорят, что над виноградником должен пролиться пот - тогда урожай будет по-настоящему достойным.

Собирают ягоды с утра и до вечера. Сок сливают в огромные керамические кувшины, закопанные в землю - их называют квеври, и оставляют бродить.

Длится ртвели несколько дней, и каждый вечер завершается застольями с исполнением народных песен и танцев.

Из винограда, собранного в период РТВЕЛИ, делают не только вино. Из виноградной мезги производят чачу. А из сока - пеламуши и чурчхелу, натуральные грузинские сладости.

Мой совет, обязательно побывайте на празднике РТВЕЛИ, не пожалеете!

И большое спасибо нашим друзьям, Гостинице «Шато Артвайн», благодаря которым мы смогли принять участие в главном празднике осени – РТВЕЛИ.

Гостиница «Шато Артвайн» находится в регионе Кахетия, недалеко от города Телави, в посёлке Артана.
Отель расположен посреди красивых виноградников и гор, что создает особенно уютную, тихую и красивую обстановку для гостей.
Концепция «Шато Артвайн» сочетает в себе историю традиционной грузинской кухни и производства вина, которая интегрирована в современный и уютный интерьер.
Гостиничный комплекс включает винодельню, грузинский ресторан, европейское меню на террасе, бар, высокотехнологичный конференц-зал, открытый бассейн и сауну.
На территории отеля есть своя винодельня, где производится уникальное вино «Шато Артвайн», доступное исключительно для гостей отеля.
При винодельне есть ресторан, а так же место для проведения различных мастер классов и дегустаций вина.

+995 514 07 78 78

__________________________________________________

Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06

__________________________________________________

АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!

ВИНОДЕЛИЕ в Грузии.Кахетия-родина ВИНА. РТВЕЛИ-праздник сбора урожая ВИНОГРАДА. Гастротур по ГРУЗИИ.
#кахетия #ртвели #Грузия
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дорогие друзья, солнечный привет из Грузии и Армении! Меня зовут Карен!
Благодарю всех вас за комментарии и лайки, а также поддержку!
Буду очень признателен, если вы поделитесь этим видео в любой соцсети (facebook, VK, instagram, twitter, одноклассники)!
Мир вашему дому и всех благ!

АроматыКавказа
Автор

Привет !!! Спасибо за бомбическое видео, очень все красиво ! Ждем продолжения :) !Лайк от друзей !

Vmecte_Na_Prirode
Автор

Очень люблю грузинскую кухню, останусь с вами 👍🤝✍️😉

gastronomicshock
Автор

Привет, отличный гастрономический тур по Грузии, лайк!

СловоРыбака
Автор

Добрый день. Очень интересная тематика Вашего канала. Посмотрела с большим удовольствием. Очень красивый отель. Бассейн суперский. Столько много винограда..., даже и не один сорт, а несколько. Базар очень Ваш понравился, для меня он не обычный, у нас такого не продают. Да, шашлык будет супер у Вас, столько мяса прикупили... много. Так интересно, рыбу чистят прям на месте, свежую. И следующий выпуск я смотрю будет очень интересный!!! Я с Вами. Лайк и полный просмотр.

МаринаВолчек
Автор

Какая красотааа🥰молодец Карен успеваешь всё нам показать🥰❤️

r.kazariankazarian
Автор

Друзья, дружеский визит с полным просмотром и наилучшими пожеланиями! ваша щука

fishing-valdanna
Автор

Привет Маэстро! Интересная каждому мужчине тема! Спасибо за интересное и содержательное видео)

Рыбалкакруглыйгод.АндрейБортни
Автор

Спасибо за очень красивое и аппетитное Видео 👍

aromat_kazana
Автор

Добрый вечер!! Прекрасная экскурсия по солнечной Грузии!! Какие виноградники!! Замечательное видео!! Дружеский Лайк!!💯💯💯

litvinenkofamily
Автор

Добрий вечір дякую за чудове відео від друга вподобайки

ValentinaMinkovskaya
Автор

Производитель грузинского вина ООО "Картвели" вообще существует?? Серию вин Artwine ведь производит ООО "Братья Асканели". А мы купили тот же Artwine Saperavi, но на этикетке указан ООО "Картвели". Что это за производитель могли бы вы объяснить? В интернете мы ничего о нем не нашли.

AmazingAllAround-xj
Автор

Отличный фильм про Грузию!! Всё очень красиво и вкусно))) Захотелось пересмотреть фильм Мимино)))

vaskinokorolevstvo
Автор

Добрый вечер! Отличный урожай винограда! Рынок шикарный! Столько всего! Изобилие! Спасибо Вам огромное за интересное видео!👍

ГОТОВИМВМЕСТЕсВикой-шч
Автор

Добрый день! Красота, отличное место для отдыха. Грузинское вино... вкусное..

uservjatich
Автор

Приветствую Вас! Спасибо за интереснейшую экскурсию по виноградники. Доброго здоровья, удачи и успехов! ❤️ Заходите на чай с Рижским бальзамом! ☕

Tamara_
Автор

Как всё красиво, интересно и вкусно 👍👍👍 Лайк 149)
Давно хотим в Грузию, прекрасная страна)))
Подписалась!

marina
Автор

Привет друг Большое спасибо вам за видео очень понравилось чачу пил служил на Кавказе очень хороший самогон👍👍👍

РыбалкаВладимир
Автор

Твои ролики смотреть одно удовольствие почаще выкладывай ролики

likazardarian
Автор

Прекрасная экскурсия!!!Спасибо, !!!Очень понравилось!!!

ПростоиПолезно-лп