Заготовка черники на зиму. Консервация черники. Храню в квартире. Сделано с любовью.

preview_player
Показать описание
Каждый год вне зависимости от стоимости ягоды я консервирую перетертую чернику с сахаром. Соотношение 1к 1, то есть на килограмм ягод я добавляю кг. сахара. Чернику перетираю с помощью измельчителя Молния. В казан добавляю перетертую чернику, добавляю сахар и перемешиваю периодически. На большом огне довожу до кипения, уменьшаю огонь и кипячу 20 минут. Банки можно прокалить в духовом шкафу (20 минут при 200 градусах), или в микроволновке 5 минут на максимуме. Я кипячу крышки в ковшике и над паром стерилизую банки. Время не засекаю, банка должна быть очень горячей. В горячую банку наливаю чернику и ключом закрываю. переворачиваю банку и ставлю на крышку. В там виде черника должна полностью остыть. Храню консервацию в квартире.
Готовьте с любовью, ведь наши близкие этого заслуживают)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Привет из Молдавии! Спасибо большое за рецепт

liubavitalicfamily
Автор

Very very nice video so beautiful 💝💝💝💝💝

Ahmedsaidabedelfatah
Автор

Татьяна Добрый вечер, черника очень вкусная ягода и полезная, на зиму витамины готовы, мой дружеский22 ЛК💐🤝

uliatimaskova
Автор

Привет! Отличный способ заготовки черники! 👍

Brig
Автор

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Давно не ела чернику. 🌹🌹👍👍👍

aishatnesterova
Автор

Очень вкусная и полезная ягода! Зимой не заменимая вещь! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

supervkusno
Автор

Добрый вечер, Татьяна - рецепт понравился. чернику очень люблю !!!

Montana.Joker
Автор

Рада вас приветствовать дорогая Танечка!Спасибо вам большое за рецепт!Очень вкусно!

СветвОкне-юл
Автор

Доброго времени суток! Классный рецепт черники! Получилась вкусняшка!👍😋👏

По-Домашнему-дг
Автор

Добрый вечер! Черника очень полезна:) Отличный рецепт!

bettyhobby
Автор

*Пенки все любят, я даже сейчас ими лакомлюсь! Классное варенье!*

NadiaXarkivska
Автор

Добрый день, это кладезь витаминов 👍🔥спасибо за рецепт 💣

Elenamudrenay_official
Автор

Привет. Спасибо за рецепт. Лайк от друга.

LIFE-tjzv
Автор

Добрый день! Спасибо большое за видео!!! Заготовки из черники полезны!!!

llubaha
Автор

Танечка, здравствуйте! Очень вкусная заготовка! Большое спасибо
за рецепт!

schwarz
Автор

Добрый день. Обожаю чернику, черничный джем🤗. Зимой райское наслаждение😀👍. Сажал у себя голубику, но не пошла, хоть и ямы изолировал, и почву подкислял. Осенью сделаю вторую попытку😀. Смачного.

sadok_kolo_haty
Автор

Хороший рецепт, классная вещь на зиму! Люблю!

Muzik-super
Автор

Замороженные ягоды хорошо выручают в то время года, когда на дворе снег и мороз)

SvetlanaPeter
Автор

Татьяна, здравствуйте! Очень любим варенье из черники. Тоже так же варю. Спасибо вам!

tatanakarc
Автор

Тоже начала таким же способом заготовку черники. Ох и вкусно получается. Много баночек заготовлено.

TATIANA