Frappè al Caffè con Panna

Un modo alternativo per gustare il caffè: freddo, con panna, sottoforma di frappè!

Ingredienti Ricetta

2 tazzine di caffe'
100 ml di latte
100 ml di acqua
1 cucchiaino di cacao amaro
1 ciuffo di panna fresca

Preparazione Frappè al Caffè con Panna

1. Preparare i cubetti congelati di acqua e latte, versando i liquidi negli appositi contenitori per ghiaccio. Lasciar congelare per un paio di ore.

2. Quando i cubetti di acqua e latte sono ghiacciati, preparare il caffè utilizzando, a piacere, la moka oppure l’apposita macchinetta per caffè espresso.

3. Montare a neve la panna fresca aiutandosi con le fruste elettriche.

Lo sapevi che…
Chi desidera, può montare la panna aggiungendo vaniglia e zucchero a velo: in questo modo, si otterrà la crema chantilly.
Chi ama il caffè zuccherato, può addolcire il frappè con un cucchiaino o due di zucchero o di sciroppo di glucosio (o miele, secondo i propri gusti).
Per rendere il frappè ancora più corposo, si consiglia di utilizzare solo cubetti di latte oppure di realizzare dei cubetti di panna.

4. Raccogliere i cubetti di acqua e latte nel bicchiere di un frullatore, ed aggiungere il caffè (caldo o freddo, in base al proprio gusto). Frullare fino a scioglimento del ghiaccio.

5. Versare il frappè nei bicchieri e servire decorando con un ciuffo di panna montata e polvere di cacao.

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[kamillanera]

Brava Alice ...questa ricetta e' per me che sono una caffeinomane 😍😍😍

[letiziapafumi]

Ottima il caldo che abbiamo qua in Sicilia è un bel modo x rinfrescarci!!!!😘😎😋

[francesca]

Che buonooo! Non vedo l'ora di farlo 😋😋

[placidocristino]

ottima idea e poi proprio come al bar devo dire 😋 delizieró il mio amore che ama il caffè con questo frappè 😘😘

[gloriapanighel]

che bella che sei qui, quegli abbinamenti rosa e il trucco ti donano particolarmente :)

[hiddenchanneljustus]

In questo sono specializzata! Essendo intollerante al lattosio io faccio un semplicissimo caffè shakerato (caffè lungo caldo, un cucchiaino di zucchero e uno di sciroppo di vaniglia, 6 cubetti di ghiaccio, tutto nello shaker) e poi monto il composto FREDDISSIMO con il minipimer. La consistenza è bella schiumosa e quindi sembra un frappè ma senza le proteine del latte. :D

[nellaangy]

cara Alice, si può mettere al posto del latte e acqua solo yogurt?👋👋👋

[annam]

sembra buono, anche se io non bevo caffè! Forse potrei provare con l'orzo?? 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[graziajackson]

=)=)=)=)=)=) che buoonoo!=D =)=)=) ciao ALICE=D =)=)=)=)=)

[ilasimschannel]

Mia madre beve spesso il caffè il pomeriggio... magari un giorno glielo faccio bere in questo modo! :D con queste dosi vengono 2 porzioni ? poi non so, nella descrizione c'è scritto 2 tazzine di caffè, però nel video ne dicevi 3

[WATERVITTOZZI]

Mi sembra più un milkshake al gelato che un frappè !

[rosa]

mi sembra troppo ghiaccio, che ne dici?

[leonardozoffi]

a quaanto equivale 2 tazzine da caffè 😅