Kaufe Gemüse nach Farben

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Kaufe Gemüse nach Farben – tu deinem Körper etwas Gutes! 🚀

Farbiges Gemüse sieht nicht nur toll aus, sondern verrät dir, welche Nährstoffe es enthält. Hier ist dein Leitfaden, um gezielt Nährstoffe auszuwählen:

###1️⃣ **Grünes Gemüse – Chlorophyll:**

- Unterstützt die **Entgiftung** und bindet Giftstoffe.
- Fördert die **Zellregeneration** und wirkt entzündungshemmend.
- Unterstützt die Leber.**Beispiele:** Spinat, Rucola, Grünkohl.

### 2️⃣ **Rotes Gemüse – Lycopin:**

- Ein starkes **Antioxidans**, das die Zellen schützt.
- Hemmt Entzündungen und schützt die Haut vor UV-Strahlung.
- Stärkt das **Herz-Kreislauf-System**.**Beispiele:** Rote Paprika, Tomaten (gekochte Tomaten und Tomatenmark haben am meisten Lycopin).**Tipp:** Kombiniere es mit Fett für optimale Nährstoffaufnahme!

### 3️⃣ **Weißes Gemüse – Schwefelverbindungen:**

- Enthält Allicin und Glucosinolate, die antibakteriell und antiviral wirken.
- Ideal zur **Unterstützung des Immunsystems**.**Beispiele:** Knoblauch, Zwiebeln.

### 🌱 Dein Gemüsekorb:

Kaufe nach Farben, um deinem Körper gezielt die Nährstoffe zu geben, die er braucht. Dein Korb wird nicht nur bunter, sondern auch gesünder!

📌 **Folge mir für mehr Tipps, die wirklich einen Unterschied machen!**