Verschwendung: Millionen Tonnen Lebensmittel landen im Müll

Rechnerisch sind alle Nahrungsmittel, die in diesem Jahr bis heute hergestellt wurden, auf dem Müll gelandet. Das wären in Deutschland Millionen Tonnen. Das Wegwerfen von Lebensmitteln ist nicht nur ein ethisches Problem, sondern auch ein ökologisches und ein wirtschaftliches. Zur Erzeugung werden Rohstoffe, Energie und Wasser benötigt. Diese Ressourcen werden verschwendet, wenn die Lebensmittel im Müll landen, obwohl sie noch genießbar wären.
Über die Verschwendung von Essen haben wir mit dem Vorsitzenden des Dachverbandes Tafel in Deutschland, Jochen Brühl, gesprochen.

[raitojustice]

Das Essen sollte nicht nur für Biomasse verwendet werden, sondern auch für gespendet werden dürfen!

[fabianweber]

Germany: wasting millions of tons of food


Starving Africans: "am I a joke to you ?"

[HardSmartfuxu]

Jeder hier hat ne Meinung, aber keine eine Lösung.

[TheAltair]

Das schlimme ist dass die Mitarbeiter in Restaurants oftmals nicht mal das Essen mit Heim nehmen dürfen das übrig bleibt...

[dombrecht]

Ist nur die logische Konsequenz. Es landet ja zuerst genügend Müll im Essen.

[DattMattisEcke]

Es ist eine Schande das anzusehen. Deswegen angagiere ich mich für foodsharing, um einen kleinen Teil dazu beizutragen, dass nicht mehr so viele Lebensmittel sinnlos in der Tonne landen.

[Echnaton]

Tafeln sind zu wenig Hilfe. Hier in Schweden haben schon mehrere Restaurants eingeführt dass man Strafgebühren bezahlen muss für das was man nicht aufisst zB 2 € für 100 gr übrig gebliebenes Essen, aber inzwischen ist es ein grosser Erfolg. Jeder isst entweder auf, bezahlt die Strafe oder nimmt den Rest mit nach Hause - auch die Portionen werden langsam kleiner worum sich aber niemand kümmert

[besorgterburger]

Wenn die Augen größer sind als der Magen!

[Sayako-sfbn]

Man muss sich das mal auf der Zunge zergehen lassen: 18 Mio. Tonnen Lebensmittelüberschuss wird jedes jahr weggeworfen.
Kinder in Afrika...Ich bin entsetzt

[davidsylvestermarek]

Wer für Essen zahlt und dann denn Rest nicht mitnimmt und stehenlässt kann doch gleich sein Geld beim Fenster hinauswerfen.

[bzudemjarne]

Naja ein Teil davon landet Erfahrungsgemäß im Magen der Angestellten...

[SimonTob]

Lebensmittel vom Buffet sollten weiter gegeben werden dürfen, leider legen sich Leute bei Buffets zu viel auf und vieles bleibt auf den Tellern. Vielleicht sollte man über ein Buffet und All you can eat Verbot nachdenken.

[akteno]

Hä nicht weg werfen bringt das Zeug zum nächsten Schweinebauern und nicht in die scheiß biogas Anlage das ist ineffizient

[papakalli]

Anstatt das essen weg zu schmeißen, lieber familien oder obdachlose einladen die sich kein essen leisten können.

[nordseemowe]

Ne lieber geld in Andre Länder geben, als das eigne Land zu sehen, eben Merkel, ich bin den mal weg und was interessiert mich mein Land. Schnelle Rentenerhöhung für die Rentner vor der Europawahl und schon habe ich meine Wähler.
Mit Speck fängt man Mäuse, mehr ist das nicht 🤣😂😂🤣.

[andreasmoll_]

Das ist Kapitalismus. Der Neoliberale sagt, das wäre so richtig.

[LimousLP]

Wann versteht auch der Rest, dass diese nicht gegessenen Lebensmittel dennoch zurück in den Kreislauf landen und somit nicht verschwendet sind?


Energie kann sich nicht einfach ins nichts auflösen. Einfache Physik

[simonschramm]

Auch das Flüchtlinge zur Tafel kommen dürfen finde ich nicht so gut denn die haben ja eine Rundumversorgung schön auf auf unsere Kosten