Nunzia Saccotelli intervista Gaia Marchese

Nunzia Saccotelli intervista Gaia Marchese mentre ci mostra come si realizza una crostata. L'intervista è ambientata nell'azienda agricola Micco srl di Corato. Gaia Marchese promuove la dieta mediterranea come stile di vita prim'ancora che prodotti alimentari. Porta di Mare è il programma ideato da Mimmo Cormio e realizzato con Telesveva. Il programma racconta le unicità del territorio e di chi, il territorio, lo popola. Le riprese e il montaggio sono curati da Giovanni Monterisi.
Mimmo Cormio e Gaia Marchese sono entrambi fondatori del movimento culturale " iologico " .
Gaia Marchese è l'utrice del Blog " Il gaio mondo di Gaia "