Krokiety z mięsem. Jak zrobić farsz? Jak zawinąć? Sprawdzony przepis MENU Dorotki.

preview_player
Показать описание
Przepis na chrupiące i mocno mięsne krokiety. Pokażę Wam jak je odpowiednio zawinąć, jak zrobić doskonały farsz i to bez maszynki do mielenia mięsa.

Zapraszam Was również na mój profil:

SKŁADNIKI NA ELASTYCZNE CIASTO NA NALEŚNIKI DO KROKIETÓW:
200g mąki tortowej
4 jajka
500ml mleka
2 łyżki oleju
pół łyżeczki soli

SKŁADNIKI NA PANIERKĘ:
50gr mąki tortowej
2 jajka
100g bułki tartej

SKŁADNIKI NA FARSZ DO KROKIETÓW:
około 1kg ugotowanego mięsa
(ja mam mieszankę wołowo-drobiową)
50g masła
1 jajko

Do smażenia krokietów 500ml oleju

#menudorotki #kanałkulinarny
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Pani Dorotko lubię słuchać pani program, jest prowadzony, prosto,jasno,dla każdego zrozumiały.Wiele można się nauczyć, Dziękuję !

katarzynazielinska
Автор

Pani Doroto, dziękuję bardzo za świetne patenty kulinarne, bardzo często korzystam z przepisów, super, że Pani pokazuje jak można zrobić pyszne potrawy nie mając drogiego i wymyślnego sprzętu, dziękuję i pozdrawiam serdecznie

wojteksurowiecki
Автор

Jezu... dzięki! Od lat robię tylko krokiety z farszem grzybowym który mam opanowany bardzo dobrze, ale mój partner nie lubi grzybów... w tym roku spędzamy święta pierwszy raz razem i dlatego chciałam zrobić dla niego coś specjalnego. Dodam, że nie jest Polakiem dlatego takie krokiety będą bardzo moją świąteczną potrawą. Cudownie że daje pani przepis jak zrobić to bez maszynki, dla kogoś kto nie lubi mięsa jak ja, taka nie istnieje w kuchni.. Jutro zrobię rosołek dla dziecka, będzie idealna baza mięska na krokieciki :)

bluelily
Автор

Pani Dorotko dzięki temu kanałowi robię ogromne postępy w kuchni, dlatego dziękuję wielkie za poświęcony czas😊

jacekkonracki
Автор

Pani Dorotko powinna być Pani wykładowcą akademickim sztuki gotowania. Dawno nie widziałem tak dobrze ujętego tematu. Pozdrawiam i proszę o więcej.

leszekrozenfeld
Автор

Piękna kultura pracy, kultura słowa - wspaniale komentowane. Wielkie dzięki

jjk
Автор

Oglądanie Pani i filmików kulinarnych jest dla mnie ogromną przyjemnością. Potrawy są bardzo smaczne i proste w wykonaniu (oczywiście dzięki Pani, Dorotko). Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy ❤❤❤ Bożena

bozenastadnik
Автор

Bardzo dziękuję za kolejny wspaniały przepis. Bardzo lubię takie krokiety. Napewno skorzystam. Ma Pani niezwykły dar przekazywania tej wiedzy. Nie za szybko, tak "kawę na ławę". Bez niedomówień. I jest w tym tyle zachęty... nawet dla kogoś, kto może niezbyt lubi gotować.
Dzięki za tę sugestię, by mięso posiekać, bo są smaczniejsze.
Nie mam maszynki elektrycznej, jedynie zwykłą ręczną i nie lubię zbytnio z niej korzystać.

elao
Автор

To jest chyba jedn z najlepszych kanałów kulinarnych gdybym nie umiała gotować to na pewno po obejrzeniu Pani filmików juz bym się nie bała że coś mi nie wyjdzie .Tak Pani pięknie tłumaczy co, jak i dlaczego tak ma być zrobione .Dla kogoś kto gotuje ...dlaczego ma być mąka przed bułką tartą , po co jajko w farszu i.t.p jest oczywiste ale ktoś kto zaczyna jest bardzo przydatna wiedza .Podziwiam i polecam wszystkim ten kanał choć nie ukrywam że i sama się czasami czegoś nowego uczę

mariolafilipczyk
Автор

Pieknie pani tlumaczy ucze sie od pani tego spokoju

kamilabnm
Автор

Jesteś bardzo sympatyczna. Świetnie tlumaczysz przez co supee to dla poczatkujacych.pozdrawiam

annamikrut
Автор

Wspaniałe krokiety. Robię je na specjalne okazję. Zgubiłam przepis. Teraz znalazłam . Dzięki . Wszystkie Pani przepisy są super. Babcia Iza

IzaKrol-tk
Автор

Super Skorzystam z Pani przepisu.
Jest Pani wielkim Mistrzem ❤

annaj
Автор

Pani Dorotko wreszcie wiem jak się robi krokiety, które tak lubię .Dziękuję za instrukcję, a tak swoją drogą to słuchać i oglądać Pani występ to przyjemność !

team_stumbleguys
Автор

Dorotko jestes genialna, krokiety smaaczne i smakowicie wyglądają, Wszystkiego Dobrego na Nowy Rok

elzbietastepien
Автор

swietne przepisy pokochalem ciasto na pierogi, milo i sumiennie BRAWO

grzegorzjansa
Автор

Dziękuję pięknie za tutorial i świetne wyjaśnienie. Tego roku za granicą miałem kuchnie Dorotki i jestem zachwycony. Pozdrawiam

vinidveryou
Автор

Pani Dorotko dziękuję za przepis na krokiety, szczególnie na ciasto naleśnikowe, jest super.Pozdrawiam 😊

tośka-a
Автор

Pani Dorotko właśnie smaże naleśniki z Pani przepisu wychodza naprawę bardzo fajne, elastyczny i tak jak Pani mowi wszystko sie zgadza... Krokiety wyszly obłędne!!! Pozdrawiam Pania serdecznie

dominikaflorej
Автор

Wigilia będzie jutro w klasie mojej córki. Po raz pierwszy skorzystałam z Twojego przepisu i przygotuję danie dla 24 dzieci. Dam ci znać jaki będzie wynik.😊

jyldyzsatylganova