Fermento German Lager

Assista ao vídeo e descubra o que você precisa saber sobre o Fermento German Lager!

Um abraço e boas cervejas!

Canal Mosturando

Musicas utilizadas no video:
Awakening - Silent Partner
Magnolia - Silent Partner

[paulocemig]

Curto demais seus vídeos. Cara essa cepa e legal. Único problema das cepas da YEST LAb são os legitime quando uso inicialmente. Sempre que uso a lama de outra brassagem o legitime desaparece e o sabor fica a dica para quem quer usar essa cepa, reaproveitar a lama é uma óptima saída para sabor é legtime.

[eduardoferraz]

Como tem pessoas que dão deslike em um video desse? Tá completinho, super bacana!

[t-farias]

Opa, quanto tempo de maturação à frio indica?

[fernandinhobomprati]

Mano seus videos são muito massa, parabéns pela singularidade, olha só, estou prestes a fazer minha primeira cerveja estou pensando em usar três tipos de maltes 1kg de chocolate-900-100 ebc + caramel munich III 131-200 ebc + o malte biscoito 45-55 ebc, qual lupulo e qual levedura você indica pra casar bem com esses maltes? Obrigado.

[fabaobeercervejeiro]

Show, comprei uma cepa desta, vou multiplicar para usar em uma Cream Ale que brassarei sexta-feira, parabéns Inácio.

[leonardohermesbueno]

Para 150 litros, mosto com a densidade a 1050, quantos sachês precisaria?

[gamenossi]

André, você pode me ajudar? Por favor.
Eu quero que a minha cerveja fique com um gostinho residual de fermento.
Conversei com um colega mais entendido e ele pediu para eu fermentar minha cerveja a 18c utilizando o S-23.
O que você acha?

[leoserva]

Obtive 48h de lagtime a 25 graus. Após iniciada a atividade, abaixei 4 graus por dia até 11graus onde ficará por aproximadamente 10 dias.

[jmvsanto]

Até que enfim uma lagger que suporta 16 graus kkkk só fiz Ale em virtude da temperatura

[CesarFCampos]

Seus vídeos são ótimos, mas posta outro dia.... domingo tá todo mundo bebado e as vezes nem olha... sei lá só um pensamento q me veio aqui....