filmov
tv
HOMEMADE CABBAGE ROLLS | ARABIAN FOOD | DELICIOUS

Показать описание
RESEP KOL GULUNG (Cabbage Rolls)
Bahan utama:
1 buah kol yang besar (kol gepeng yang bentuk nya bulat besar, kemudian di lubangin bawah tengah nya, pakai pisau yang besar)
Cara merebus kol nya:
Siapkan panci yang sudah berisi air biarkan sampai mendidih dulu setelah itu masukkan kol yang sudah di lubangin tengah nya lalu tutup dan biarkan selama 5 menit bisa kurang atau lebih, kemudian di balik atasnya jadi di bawah, biar matang nya merata, jangan terlalu kematangan juga lalu kalau sudah matang di angkat di tiriskan
Untuk isian #kol
2 sdm minyak
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
½ sdt bumbu mushakal Arab (kalau tidak ada, bisa di skip)
1 sdm ketumbar bubuk
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam
1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
2 gelas beras mesir (boleh di ganti dengan beras pulen indonesia, sebelum nya di cuci dan direndam dulu ¼ jam)
air sedikit
¼ kg ayam gilin
1 buah tomat (iris dadu kecil)
1 sdm sumac rempah Arab (kalau tidak ada, bisa di skip)
5 sdm pomegranate molasses (jus delima, kalau tidak bisa digantikan lemon atau cuka kira-kira saja)
20 batang daun seledri (iris kasar kira-kira 1 mangkok kecil)
Dimasak nya setengah matang saja yang penting semua bumbu nya tercampur merata, cek rasanya terlebih dahulu
Step menggulung kol nya:
Cara menggulung nya simak di dalam video
Untuk bahan dasar di dalam panci rebusan:
Sediakan panci
2 buah kentang
2 buah lemon
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
1 buah tomat
Semua bahan di atas di potong bulat-bulat lalu di tata di alas panci nya, dan masukkan:
1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
Kemudian atas nya di tata kol gulung nya, caranya simak di dalam video
Kalau sudah selesai di tata di panci, masukkan:
garam secukupnya
1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
(jadi untuk minyak nya 2x, di alas panci dan terakhir di atas nya)
Sambil siapkan air mendidih untuk merebus nya nanti
Cara masak nya simak di dalam video, di masak nya kira-kira saja sampai matang bisa 25-30 menit
Cara buat nya bisa kalian lihat di video.
Memasak itu menuntut perhatian, memerlukan kesabaran, dan membutuhkan penghargaan. Jadi hargai setiap proses nya karena itu jauh lebih baik daripada tidak mencoba sama sekali. Selamat mencoba dan InshaAlloh berhasil.
Dan terimakasih yang sudah menonton video ini jangan lupa like dan juga subscribe.
yang belum subscribe, subscribe dulu yuk @resepmariyummy
===
Find me on social media
Instagram
@resepmariyummy
Resep masakan Timur Tengah
===
#masakantimurtengah #makananarab #mahsimalfouf #makanan #idejualan #jajanankekinian #mariammariyummychannel
===
resep membuat mahsi malfouf, resep malpup, resep malfuf, malpup, mahsi malfuf, malfouf
Bahan utama:
1 buah kol yang besar (kol gepeng yang bentuk nya bulat besar, kemudian di lubangin bawah tengah nya, pakai pisau yang besar)
Cara merebus kol nya:
Siapkan panci yang sudah berisi air biarkan sampai mendidih dulu setelah itu masukkan kol yang sudah di lubangin tengah nya lalu tutup dan biarkan selama 5 menit bisa kurang atau lebih, kemudian di balik atasnya jadi di bawah, biar matang nya merata, jangan terlalu kematangan juga lalu kalau sudah matang di angkat di tiriskan
Untuk isian #kol
2 sdm minyak
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
½ sdt bumbu mushakal Arab (kalau tidak ada, bisa di skip)
1 sdm ketumbar bubuk
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam
1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
2 gelas beras mesir (boleh di ganti dengan beras pulen indonesia, sebelum nya di cuci dan direndam dulu ¼ jam)
air sedikit
¼ kg ayam gilin
1 buah tomat (iris dadu kecil)
1 sdm sumac rempah Arab (kalau tidak ada, bisa di skip)
5 sdm pomegranate molasses (jus delima, kalau tidak bisa digantikan lemon atau cuka kira-kira saja)
20 batang daun seledri (iris kasar kira-kira 1 mangkok kecil)
Dimasak nya setengah matang saja yang penting semua bumbu nya tercampur merata, cek rasanya terlebih dahulu
Step menggulung kol nya:
Cara menggulung nya simak di dalam video
Untuk bahan dasar di dalam panci rebusan:
Sediakan panci
2 buah kentang
2 buah lemon
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
1 buah tomat
Semua bahan di atas di potong bulat-bulat lalu di tata di alas panci nya, dan masukkan:
1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
Kemudian atas nya di tata kol gulung nya, caranya simak di dalam video
Kalau sudah selesai di tata di panci, masukkan:
garam secukupnya
1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
(jadi untuk minyak nya 2x, di alas panci dan terakhir di atas nya)
Sambil siapkan air mendidih untuk merebus nya nanti
Cara masak nya simak di dalam video, di masak nya kira-kira saja sampai matang bisa 25-30 menit
Cara buat nya bisa kalian lihat di video.
Memasak itu menuntut perhatian, memerlukan kesabaran, dan membutuhkan penghargaan. Jadi hargai setiap proses nya karena itu jauh lebih baik daripada tidak mencoba sama sekali. Selamat mencoba dan InshaAlloh berhasil.
Dan terimakasih yang sudah menonton video ini jangan lupa like dan juga subscribe.
yang belum subscribe, subscribe dulu yuk @resepmariyummy
===
Find me on social media
@resepmariyummy
Resep masakan Timur Tengah
===
#masakantimurtengah #makananarab #mahsimalfouf #makanan #idejualan #jajanankekinian #mariammariyummychannel
===
resep membuat mahsi malfouf, resep malpup, resep malfuf, malpup, mahsi malfuf, malfouf
Комментарии