Воздушные творожные кексы

Эту вкусняшку я всем вам рекомендую приготовить, уверен вы влюбитесь в них безвозвратно. Дети ещё не съели эти, а уже просили приготовить ещё👌🏻
⠀
Что нужно:
🔸творог 9% - 350г
🔸сметана 20% - 200г (можно другой жирности)
🔸яйца - 3шт.
🔸сахар - 80г
🔸манка - 90г
🔸разрыхлитель теста - 10г
🔸соль - 1/3ч.л.
🔸ванильный экстракт - 1/3ч.л (можно взять ванильный сахар ~ 8г)
⠀
Творог нужно предварительно протереть через сито (обязательно). Смешиваем его с яйцами, со сметаной и сахаром. Добавляем манку, соль и оставляем на 40 минут.
⠀
Далее добавляем разрыхлитель, ванильный экстракт, перемешиваем и разливаем по формочкам для кексов (силиконовые, бумажные, металлические - любые, у меня из ИКЕА). Кексы чуть поднимутся, но не намного (0,5 сантиметра где-то). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой (протыкаем - должна быть сухая). Готовые кексы остужаем, достаём из формы и посыпаем сахарной пудрой.
⠀
Всем приятного аппетита😋

[Conversational_Puma]

Получилось вкусно. Нежные, воздушные и в меру сладкие. Спасибо

[Alena]

Лучше кексы, тают во рту, спасибо большое тебе добрый человек 😊

[Ζωρβας]

коды:
00:00​ Вступление
00:22​ Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 250гр.
Творог 300 гр.
Мука пшеничная - 290 г
Разрыхлитель
Слив. масло - 120 гр.
Сахарная пудра для посыпки

[Nataliya]

Скажите пожалуйста, где покупали такую красивую мерную ложечку?🤔

[annaskovoroda]

Можно уточнить количество ингредиентов ?! :)

[Svetskiy-dt]

Скажите пожалуйста если я возьму все эти ингредиенты и сделаю пол порции можно?хочу чтобы всего 6кексов получилось можно пол порции сделать получится?

[Клавдия_Афанасьевна]

Рецепт в описании, боровы слепые)
Класс, особенно пока теплые) вкусные, мягкие) для тех, кто творог не любит, вообще отлично)

[ВикаСуховенко-цй]

А где рецепт очень хочется приготовить, все описания просмотрела рецепта нет

[aboutall]

Но почему то они у повара провалились😂

[NaTaLiY]

Творог можно блендером взбить, а не протирать через сито.🎉🎉🎉

[ИринаМедведева-вц]

Нет кексы и сырники сравнивать нельзя!

[olga]

Лучше сырников могут быть только сырники

[svetlanak]

Зачем рецепт без количества ингредиентов.

[СергейФедотов-еь]

А где количество ингредиентов??Странный ролик.

[kloynbleat]

Ты можешь написать кол-во ингредиентов

[SmeeSED]

Ну я типа понял а че надо чтоб его зделоть

[НатальяМажирина-лх]

Эти кексы что он показывает в них мука зачем обманывать людей, а то что вы показали рецепт такими не будут просто запеканка

[Conversational_Puma]

Получилось вкусно. Нежные, воздушные и в меру сладкие. Спасибо