Разрушаем мифы о дорогой посуде для индукции.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Тут как раз всё просто. Индукционная плита работает только с притягивающемся к магниту железом. Но качественное пищевое железо это немагнитная нержавейка. И что бы замуровали в дорогой нержавейке магнитное железо в дно кастрюли нам приходится платить дороже .

ЕвгенийВыскубов-хг
Автор

Берете магнит и идёте выбирать посуду, если ко дну посуды магнитится, то сто процентов будет работать на индукционной плите

LevGol
Автор

Эмалированная посуда лучше всего. На неё меньше накипает.

bayoff
Автор

Возможно глупый вопрос, а через сколько циклов нагрева консервная банка начнёт протекать?

СтасБольшаков-нк
Автор

Всё верно, но желательно что бы дно толще было, если не ошибаюсь рекомендуют около 6мм толщиной, так эффективнее будет работа индукции. А ещё + индукции, можно вытяжку ниже располагать, соответственно дизайн кухни возможен более интересный.

-
Автор

Скажите пожалуйста марку печки и где заказать можно?спасибо.подписалась

berkat
Автор

Банка дивметром меньше 12 см не "заработает".

DiVO
Автор

1 из чего сделана посуда?2 какое дно на кастрюле?если там много кругов 1 в одном (не знаю как правильно объяснить 😂)то она не подойдет

relaxchannel
Автор

Весь вопрос - в эффективности (КПД). В специальной посуде магнитное поле максимально эффективно используется, но вы можете готовить хоть в чугуне, в таком случае забудьте про экономию электроэнергии 😉
А на деле - в любой посуде, к которой магнитится магнит, хотя в некоторых моделях есть защита от такого беспредела, как на этом видео и дорогие модели индукционок просто не увидят вашу консерву 😂😂😂 так что, всё зависит ещё и от модели плиты, но как я написал выше - лучше использовать специальную посуду и будет вам счастье, когда придут счета за ээ 😉✊

Daur
Автор

А есть ли разница по нагреву между эмаллированной кастрюлей и специальной магнитной кастрюлей для индукции?

FudeydhdJdudhehrbd
Автор

Всем хороша индукция, но на маленькой температуре (в режиме томления) работает "рывками" и любителям готовить этот момент не нравится...

stonewood
Автор

Индукционная хороша исключительно для варки, жарить на ней крайне не удобно, снизу горит сверху все сырое, если первый раз на индукционной будешь жарить то сожжешь почти с гарантией... огонь для жарки рулит лучше всего без вариантов..

АлексейИвановобовсём
Автор

Современная посуда делается с двойным дном внутри которого есть алюминий, который не обладает магнитными свойствами и с ним не работает индукция.
Также нержавейка настоящая тоже не обладает магнитными свойствами тоже не работает с индукцией.
Остается только эмалированная посуда, но в ней хорошо только варить.

nbond
Автор

Индукция не работает с алюминием. Сковорода с антипригарным покрытием алюминиевая стоит 700р, а стальная 5000р. Возможно про это и речь.

АлександрЖаркий
Автор

Она у тебя по звуку трещит? У меня потрескивает. Это нормально?

borsch_its_russian
Автор

Важно чтобы посуда магнитилась, т.к всё завязано на том что каиушки внутри панели создают магнитное поле.

starmehVDV
Автор

4-рех кофорочную выкидываешь, покупаешь две двухкофорки, одну со стеклокерамикой вторую индукцию и вуаля! Дешевле и вари на том что хочешь. Кстати всё прекрасно встаёт, узнал после того как жена расколотила стеклокерамику gorenie

СашаПавлов-жт
Автор

С индукционной плитой все хитро, из четырех предметов, одна сковородка работает без импульсов, остальные с импульсами, тоже не дешёвая

trombonizm
Автор

Я вообще при жарке беру лист бумаги вырезаюв середине круг по диаметру обогрева, ставлю сковороду и готовлю.затем бумагу убрать и печь как новая.Но и вытирать ее вообще нет проблем, не то что газовую.

СимаТотрова-ьц
Автор

Сейчас куча не дорогой посуды для индукции

Vinred