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Chips Crocante de Ora-pro-nóbis | PANC | Receita vegana | Lanche e Snacks
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Minha caixa postal: 2047 | São José dos Campos – SP | CEP: 12243-970
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• Me acompanhe por todos os lados:
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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino e Leo Avesani
O Ora-pro-nóbis é uma hortaliça, seu nome cientifico é Pereskia Aculeata, e pertence à família das cactáceas. É uma planta que nasce em forma de trepadeira, possuindo muito espinhos, e é originária do continente americano.
Rico em vitaminas C, proteína, ferro, a folha do Ora pro nóbis (parte que é consumida), é carnuda e por isso não se desmancha no cozimento. Ela possui uma baba muito parecida com a do Quiabo ao ser cortada.
Chips de Ora-pro-nóbis
Tempo de preparo: 10 minutos | Rendimento: 1 pires
Informação Nutricional: Valor calórico: 33kcal | Proteína: 1g | Gordura: 3g | Carboidrato: 1g | Fibras: 2g
Ingredientes:
2 xícaras de ora-pro-nóbis (65g)
1 colher de chá de azeite de oliva
1 pitada de sal
Modo de preparo: aperte o play ;)
Validade: 5 dias em um pote de vidro fechado.
Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml
Gostou da receita? Fez e aprovou? Deixe seu comentário!
Se fizer a receita, tire uma foto e marque com a hashtag #veronicalaino no Instagram ou envie por mensagem particular na minha página do facebook.
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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino e Leo Avesani
O Ora-pro-nóbis é uma hortaliça, seu nome cientifico é Pereskia Aculeata, e pertence à família das cactáceas. É uma planta que nasce em forma de trepadeira, possuindo muito espinhos, e é originária do continente americano.
Rico em vitaminas C, proteína, ferro, a folha do Ora pro nóbis (parte que é consumida), é carnuda e por isso não se desmancha no cozimento. Ela possui uma baba muito parecida com a do Quiabo ao ser cortada.
Chips de Ora-pro-nóbis
Tempo de preparo: 10 minutos | Rendimento: 1 pires
Informação Nutricional: Valor calórico: 33kcal | Proteína: 1g | Gordura: 3g | Carboidrato: 1g | Fibras: 2g
Ingredientes:
2 xícaras de ora-pro-nóbis (65g)
1 colher de chá de azeite de oliva
1 pitada de sal
Modo de preparo: aperte o play ;)
Validade: 5 dias em um pote de vidro fechado.
Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml
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