Poznaj ekspertów - Piotr Gładczak / Wrocławskie Podróże Kulinarne

Wrocławskie Podróże Kulinarne powstały nie tyle z przypadku, co z potrzeby dzielenia się. Piotrek od kilku dobrych lat - ze względu na profil swojej pracy - stołuje się głównie w mieście. Na bazie tych kulinarnych przygód postanowił stworzyć przewodnik po wrocławskich restauracjach. Przewodnik jakiego jeszcze nie było, który jak widać po kilku latach, świetnie spełnił swoją rolę.

Do czego Piotr wykorzystuje internet? Jak testuje nowe łącze? Dowiecie się z powyższego wywiadu.

Za materiał ślicznie dziękujemy Vireo Media!

[Wrowro]

Uśmiech fałszywy, jak to fo mówi. Na koniec aż sam się zreflektował.

[blackmoscito]

Gładki, skąd niby posiadasz jakąkolwiek wiedzę o gastronomii czy w ogóle kuchni... rozumiem jakby Twoja Matka przygotowywała Ci w dzieciństwie kaczkę sous vides czy nawet ceviche albo anchois... ale nie Twoja Matka maksymalnie gotowała Ci rosół, pomidorówkę ewentualnie krupnik. A z dań głównych, scjabowy, mielony, gulasz wołowy....więc jakim cudem znasz i oceniasz smaki dań z całego świata... jakaś kpina i paranoka stoją za Twym blogiem. Nir masz zielonego pojęcia co jak winno smakować. Piotrek, trochę pokory.... choc minimum....bo Twe oceny niestety kształtuja smaki Polaków w totalnie zły i nieświadomy sposób.