Варенье из чёрной смородины

Вам понадобится :
- 1 кг. ягод
- 1 кг. сахара
- 0,5 стакана воды

Приготовление :
1. Ягоды хорошо промыть.
2. Воду с сахаром довести до кипения.
3. В кипящую воду с сахаром положить ягоды.
4. Варить 5 - 7 минут.
5. Разложить по баночкам.

Приятного аппетита!!!

[Инна-лб-ъс]

Почему никто не оговаривает очень важную вещь: В какие баночки складывать и как хранить ? Ведь если хранится в холодильнике или в погребе, то банки можно брать просто чисто вымытые. А если хранить при комнатной температуре, то банки надо стерилизовать и смородину раскладывать горячую. Это очень важно!!!

[ЛюдмилаВолова-шм]

А вместо воды, можно взять отвар из листьев вишни это будет очень вкусно.

[Galinasar]

Я боюсь так мало сахара класть. Минимум 1.300