XXL HOMEMADE DÖNER 😍 #food #shorts

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🔸Nährwerte: 1239Kcal 126P 108Kh 31F

Zutaten pro Döner:

🥙 Fleisch:
200g Hähnchenbrust
150g Hähnchenschenkel Fleisch
Döner Gewürz
Etwas Olivenöl
Salz
Knoblauchpulver

🥖 Brot:
130g Mehl
130g Skyr oder Magerquark
1/2TL Salz
Etwas Olivenöl
50ml lauwarmes Wasser
Kleine Prise Zucker (nur wenn ihr Hefe benutzt)
1/2 Packung Trockenhefe (könnt ihr auch weglassen)

Eigelb mit 1 EL Milch mischen um Brot zu bepinseln

🔸Sauce:
200g Skyr oder Magerquark
Dill
1 Knoblauchzehe
Gurke, gerieben

Lasst’s euch schmeggeee 😍

foris_kitchen
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Ich stehe eher auf die Berliner Knoblauchsauce. Mit Skyr und Magerquark verjagst du mich nur. 😂😂😂❤

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