Папоротник-орляк распускается.

Для сбора папоротника природа дает малый период. Если жарко, то всего неделю.
У папоротника вкус, как у грибов.
Очень люблю его жареный.
Он мега ценный и полезный. Выводит радиацию из организма. В советские годы японцы скупали его у нас мегатоннами.
Обнаружила его заросли в березовой роще за домом, осенью, когда ходила за грибами.
Он здесь не везде растет.
Мы его собирали и солили.
Собирают его нераскрывшимся 15-20 см от верхушки. Пока не стал жестким. В мае или начале июня. Смотря где и какая весна. Но с каждым годом все раньше выходит. 🤗

с.Парная, Шарыповский рн, Красноярский край.
озеро Большое.

#russia #summer #лето #лес #forest #папоротник #орляк#пища #green #natural #nature #plant #дикорастущее #охраняемое #растение #siberia #wildlife #green #grass #beauty #beautiful #красноярский_край #парная #fern #bracken #edible #giftsnature #food #valuable #Birch #grove #Spring

29 мая 2020.10:30