Deftiger Räubertopf. 'one pot' - Gericht nach Omas Rezept

Räubertopf, Räuberpfanne oder Bauerntopf: Gerichte aus einem Topf, einfach, lecker, günstig und alles als "one pot" Rezept gekocht. Einfache und großartige Küche von Großmutter zum Satt werden.

#onepotmeal #eintopf #raeubertopf

Gulasch Halb und Halb. Einfach & günstig. Omas Rezept

Zutaten:
1,5 kg Gulaschfleisch vom Schwein
1 kg mehligkochende Kartoffeln
500 g Champignons
800 ml stückige Tomaten
4 Knoblauchzehen
4 Zwiebeln
2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
200 ml Saure Sahne
500 ml Sahne
Salz und Pfeffer
3 EL Paprikapulver
Öl zum Anbraten
Ich habe den Eintopf bei 160°C langsam köcheln lassen.

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"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal

Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.

Impressum | Stand 2020
Betreiber des YouTube Kanal
CALLEkocht GbR
An der Horeburg 11
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Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Gerichtsstand: Buxtehude
Steuernummer: DE 329222542

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[kai-gonjinn]

Immer wenn man mal nicht weiß was man wieder am Wochenende kochen soll, einfach hier bei Calle reinschauen. 🙂👍

[Hans-DieterReinhold]

Moin zusammen,
das
KOCHEN IST
Ich schalte dabei immer ab.
Übrigens, Deine Rezepte sprechen mich immer an. Danke für die tollen Videos. Mehr davon.
Liebe Grüße aus Ratingen

[Maranatha]

Den Calle muß man einfach mögen mit seiner dynamischen, erfreuenden und verschmitzten Art!

[marcelholzinger]

Das ist der krasseste Eintopf ever!!!! 🎉

[ernarein]

Calle, du bist einfach spitze...Danke, danke mache ich gerne nach.

[thomaspixberg]

Ein klassischer Räubertopf, wie er wohl in jeder Küche zu finden ist. Und als One-Pot-Gericht schnell und einfach zu kochen.

Glücklicherweise habe ich den großen Hoffmann Bräter, da ist mehr Platz zum "rudeln" und unterheben wie in Eurem kleinen Töpfchen. Denn wenn die Räuber erfolgreich waren, schnitt Mutter oder auch Oma immer noch großzügig Speck oder Bauch mit hinein. Durch den geräucherten Geschmack hatte das Gesamtgericht gleich einen anderen guten Geschmack.

[mir]

Mir hat der Emotionelle Part hier gefallen, ein großes LIKE nur wegen der Oma. Es ist so schön wenn jemand für uns kocht! Und wenn so schöne Erinnerungen bleiben...

[petraschmitz]

Boa wie lecker, Kalle du bist der beste Koch ever und Carmen die beste Kamerafrau ever. Und sowas von sympathisch!!!

[biggiederexilfranke]

Das is meine Art von Küche, das schöne daran is, man kann alles mit verarbeiten was schmeckt, je nach Jahreszeit oder was man noch über hat und gefühlt geht da alles irgendwie, sogar mit Bratwürsten oder Fleischwurst, Cabanossi... Kürbis, Spitzkohl, grüner Spargel, Süßkartoffeln, Linsen, statt Kartoffeln Reis, Reisnudeln, Schupfnudeln... ach mein Kopf rattert

[gerhardkantzler]

Calle & Carmen! Fein Ihr helft mir alten Mann, meine (tschechische....) Familie zu beköstigen! Und- DAS will WAS bedeuten! Danke Euch, von ganzen Herzen. Deshalb mein Abo!

[PeterRodenberg]

Ja, kochen ist geil.... vorallem bei einem so tollen Koch, er gut erklären kann....
Danke Calle ☺️

[klauskroe]

Ein Eintopf ist immer eine tolle Sache, egal ob mit oder ohne Fleisch.
Aber ein schnelles Gericht ist es nicht gerade.
Gruß Klaus

[NachbarFizgo]

Der Hammer! Ich würd am Liebsten in den Monitor kriechen ... 😍😍😍

[schrauberrolf]

Danke Calle! Deine Gerichte kann man immer gut nach kochen ! Beim Steffen Henssler geht nix ohne seine komischen (teuren) Gewürzmischungen! Immer Daumen hoch !!!

[detlev]

Sehr schönes Rezept und einfach zu kochen und sehr lecker. Ich habe schon mehrere Gerichte von dir nach gekocht und alle waren einfach und lecker. Da ich oft für die ganze Familie koche und alle meistens begeistert sind wie z.B. deine Tomatensuppe spreche ich auch im Namen meiner Familie. Calle koch bitte weiter Oma’s Rezepte ich schaue sie mir alle an und versuche sie nach zu kochen.

[canislupus]

Phänomenaler Spruch am ende des Clips. Kochen macht einfach Spaß. Wie wahr, wie wahr... Ich koche selber sehr gerne, u.A. aus einem Kochbuch in Sütterlin-Handschrift meiner Ur-Großmutter. Daher traue ich mir einen Vergleich zu: Dies ist der beste Kanal auf YouTube ever. Ich brauche nur hin zu schauen und habe feinste Aromen und Geschmäcker in der Nase und auf der Zunge. Auch die Darbietung mit solcher Verve ist ein einziges Gedicht. Wer das nicht versteht hat nicht die leiseste Ahnung von echtem, purem Genuß. Wer ohne Tütenaufreißen Speisen zubereiten will kommt um diesen Kanal nicht herum. Ein Abo ist Pflicht und Ehrensache. Bitte mehr davon und hört nicht damit auf.

[ich]

Calle, ich bin zwar Elektriker, aber auch ich muß sagen kochen ist, auch , geil. Da ich immer von Haus aus frage, wie funktioniert denn das, öffnet sich einen die Welt neu, ohne zu büffeln und auswendig lernen. Einer der das auch so richtig gut an den Mann, Frau bringen kann bist du Calle, logisch, nachvollziehbar und mit einen Schuss schauspielerischen Talents wird das eine Show für Auge und Gaumen. Danke an dein Team und denke daran ich bleibe immer schön neugierig!

[martinsbbq]

Fleisch, Zwiebeln und Pilze ist immer lecker. Da kann man nicht viel falsch machen.

[Freizeitpirat-]

Hallo Carmen und Calle, sitze gerade vor meinen leer gegessenen Teller Räuberessen mit zaziki …. … danke für die Anregung
Euch beiden ein sonniges Wochenende🌞….
Ps.; Ach ja, höre immer wieder Pilze nicht mehr aufwärmen… was stimmt denn nun ?
Stimmt, kochen ist soo geil ! Konnte es kaum erwarten… um 10 Uhr….. 😋

[scotchgod]

"Ein Schuss Liter
Du bist mein Mann! 👍😄