Ajedrea

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Ajedrea, una planta ¨todoterreno¨

La ajedrea (Satureja) es una planta aromática anual de la familia de las Lamiaceae; también conocida como hisopillo, tomillo real, hierba olivera o albahaca de tomillo entre otros nombres.

La ajedrea de jardín es la más conocida de las especies de Satureja. Es una planta anual, similar en uso y en sabor a la perenne Satureja montana.

Es una especie que puede reemplazar a la pimienta en los platos dietéticos.
Puede añadirse a la caza, las aves, el pescado, la carne, los quesos y las legumbres.

En la industria licorera se emplea en la elaboración de licores de hierbas y vermut.

Tomada en infusión es digestiva, carminativa y estomacal, eficaz contra cólicos y flatulencias.
Favorece la digestión y ayuda a eliminar hinchazón, gases y episodios de diarrea.
También se suele emplear contra parásitos intestinales.

Por otra parte es un excelente expectorante y con propiedades antisépticas por lo que se emplea contra la congestión bronquial.
También es un excelente remedio en caso de afecciones de la piel como eczema, psoriasis o dermatitis. Está indicada en casos de reuma, trata el herpes labial y combate la falta de apetito y la anemia.
¡La ajedrea es una planta todoterreno!

VID 02.02.2022_edit. y sub. 13.5. 2022
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Комментарии
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Gracias por compartir talentosa amiga, pulgar arriba y saludos!

ChuchoCarreta
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Excellent, dear Friend
Have a nice Weekend

laraable
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Gracias por enseñarnos, lo voy hacer en casa, excelente día 🙋🌹 mi pulgar con cariño 👍💕

arcoirisyeljardinencasadem
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Grandioso día.
Ajedrea, saludable e interesante con multiples beneficios, saludos desde Honduras

dinamurillo
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Beautiful herbs, heathy tea.
Great video.
Thanks for your wonderful video.

Pianolisapark
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Buen dato, gracias por esa Ajedrea, felicidades mi estimada Ana, ♥
saludos cordiales.

CARLOSFRANCO
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Hola querida Ana, tendre de probar ....Gracias-!...
Feliz noche amiga... Besukis.-Marina

MarinaCgramont
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Gracias por compartir tu bonita receta mi estimada Ana, felicidades
mi bella amiga, bonito fin de semana!!!

CARLOSFRANCO
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Si encuentro ajedrea por el campo, haré la infusión.
Gran idea y consejo, Ana. Gracias.

Mila-Gomez
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Qué interesante conocer el Ajedrea…Trataré a ver si la encuentro por acá donde yo vivo para hacerme un té como ese para la inflamación gracias amiguita que Dios te bendiga

titavargasortiz-culturaymas