Трещинки. Мраморное Печенье. Шоколадное Печенье

preview_player
Показать описание
Хочу предложить вам рецепт невероятно вкусного шоколадного печенья. Готовится из доступных ингредиентов и выглядит очень оригинально. Изумительное шоколадное печенье "Трещинки" с чашечкой ароматного кофе или чая способно согреть душу, а также оживить дружескую беседу. Мягкое и воздушное внутри, с хрустящей корочкой снаружи, шоколадное печенье никого не оставляет равнодушным. Оно особенно понравится любителям шоколада, а малышей привлекает не только вкус, но и необычная фактура лакомства.

Треснутое Шоколадное Печенье или Трещинки - рецепт австралийского повара-кондитера Дэвида Герберта.
Эта вкусняшка так называется, потому что ее обваливают в сахарной пудре, перед тем, как отправить в духовку. Во время выпечки печенье слегка увеличивается, создавая изумительный треснутый узор.

150 гр сахарной пудры
200 гр муки
2 ст.л какао
0,5 ч.л соды пищевой или пакетик 10г. разрыхлителя
щепоточку соли
100 гр сливочное масло
200 гр.шоколада
Выпекать 15 мин 160С

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:

Спасибо за лайки и подписку на канал :-)

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте!Я к вам в гости на вкусный десерт с чашечкой ароматного кофе!Очень аппетитное шоколадное печенье!Спасибо большое за рецепт и за гостеприимство.Лайк от друзей.Заходите в гости на новинку!

SvetlanaDann
Автор

А нам повезло, спасибо, что угостили печеньками. И что я хочу сказать, да что вообще Земфира знает о трещинках.... вот пусть приедет в Варну и попробует эти трещинки. Потом отсюда ее не выпрешь)

lifeofnord