Zo maak je BEEF JERKY op de Kamado! | Kolenboertje

preview_player
Показать описание
De ultieme vleessnack maak je thuis op je eigen kamado! En het is veel makkelijker dan je misschien denkt. Met een paar simpele stappen is dit een must-try voor elke BBQ fanaat!🔥

---------------

🍗 Elke woensdag een nieuw recept!

🔥 Word lid van onze BBQ community en krijg toegang tot honderden exclusieve recepten en tutorials:

---------------

🥣🥓Beef Jerky marinade
120 ml water
120 ml sojasaus
60 gr bruine basterdsuiker
15 gr Kolenboertje pepermix
5 gr zeezout
5 gr knoflookpoeder
3 gr uienpoeder

---------------

---------------

📺Hoofdstukken:

0:00 Intro
0:28 Rundermuis voorbereiden
1:20 Vlees opsnijden
3:35 Marinade maken
4:45 Marineren en drogen
6:17 BBQ aansteken
7:30 Welk rookhout gebruik je
10:12 Proeven
10:46 Outro

---------------

🔥Bedankt voor het kijken en tot de volgende!

#kolenboertje #kolenboertjebbq #bbq #barbecue #foryoupage #fypシ #voorjou #voorjoupagina #grill #receptvideo #kamado #howto #roken #smoked #spareribs #grillen #grill howt #diy #tutorial #chef #youtubechef #cooking #koken
#bbqribfingers #BBQ #barbecue #grill #grillen #chefjuna #tiktokchef #recept #recipe #bbqrecept #viral #viraltiktok #voorjou #voorjoupagina #vjp #vj #fyp #fypシ #fypシ゚viral #foryou #foryoupage #POV #povstories #beefjerkytipsandtricks #beef #beefrecipe #beefjerky #beefjerkyrecept #beefjerkyrecipe #beefjerkybbq #kamado #howto

Tags/zoekwoorden:
Zo maak je BEEF JERKY op de Kamado! | Kolenboertje
Hoe maak je beef jerky recept receptvideo instructievideo tutorial how to beef jerky op de bbq beef jerky kamado
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Hoppa Weer een super video ga het zeker proberen

peetlooi
Автор

Hoe kan je de jerky het beste bewaren?

MarcelV
Автор

Geweldige video van een nuchtere maar enthousiaste vent :) Super goede tip m.b.t met de draad meesnijden! Ik heb geen Kamado maar wel een droogoven en een electrische (hout)roker dus ik ga eens kijken wat voor effect dat heeft !

MIXMAXENTERTAINMENT
Автор

Vandaag geproeft van je recept was ook men 1ste ervaring tog goed gelukt ik zat tussen jerky en smoked men temp was iets te hoog

michaelcools
Автор

Ik heb dezelfde marinade gemaakt maar omdat mijn bastard kamado niet groot genoeg is heb ik mijn Weber gasbbq gebruikt waarin ik zo'n rvs rookstaaf voor pallets in kan leggen. Op slechts 1 brander in bijna de laagste stand kon ik het geheel mooi op 50-55 graden houden. Na zo'n twee uur was het gedaan met de pallets en ben ik in de oven verder gegaan. Na vijf uur was het resultaat geweldig. Nog mooi elastisch en droog. Smaak is gewoon fantastisch en is precies zoals ik van een slager in Cold-Lake (Canada Alberta) ken. DIt gaan we vaker doen, bedankt voor het prima recept.

RONALDSCHULTE
Автор

Top recept,
Ondanks dat ik nu het eten op heb,
Krijg ik weer honger

gerardpostma
Автор

Hoe lang is lang om hem goed te houden? Eventueel langer goed te houden door in vacuüm zak in koeling/vriezer te bewaren?. Heb het pas geleden in buitenland gegeten maar was te chemisch voor mij, maar wil hem zeker zelf gaan maken 👌

stefanm
Автор

Welk vlees kun je hier allemaal voor gebruiken?

peterwassens
Автор

Heb het al vaak gemaakt heerlijk groetjes Jeroen bbqtuindehetekolen

kruit
Автор

Ga ik zeker een keertje proberen.
Zeker 35 jaar geleden hadden we een vriend uit Zuid Afrika en die nam altijd Biltong voor ons mee wanneer hij naar Nederland kwam.
Deze Jerky was gemaakt van Antilopen vlees, en deze smaak hebben we later nooit mer geproefd.

martinkuller