Tavada Ütü Tost 🌝 Kantincinin müdüre yaptığı 🫢 Tarif yorumda

[chefsadikkilic]

Kantincinin müdüre yaptığı tostu yapıyoruz 🌝

Bazlama için;

350 g un (2, 5 Bardak)
10 g instant maya (1 paket)
5 g toz şeker (1 Çay kaşığı)
5 g tuz (1 Çay Kaşığı)
120 ml su (1/2 Bardak)
120 g Yoğurt (1/2 Bardak)
30 g eritilmiş tereyağ (2 Y.k)

Tost için;
Biber
Domates
Sucuk
Tel Peyniri

Bazlama için mayayı tuz ve şekerle birlikte ılık suyun içerisinde 5-10 dakika bekletin. Daha sonra elediğiniz unun içerisine eritilmiş tereyağ yoğurt ve mayalı suyu ekleyin. Toparlanan hamuru 10-12 dakika vur katla tekniği ile pürüzsüz olana kadar yoğurun ve üstünü kapatıp 1 saat mayalandırın. Eşit paylara ayırıp (yaklaşık 120-130 gr 5 adet çıkıyor )videodaki gibi elinizle düzleştirin ve fazla inceltmeden yuvarlak bir şekilde açın. Bu şekilde 10 dakika kadar daha mayalandırdıktan sonra orta ateşte arkalı önlü pişirin. Hamurların üzerini nemli bir bezle kapatmayı ihmal etmeyin.

[GhostWildRunner]

Tostun kantinciye yaptığı müdürü izliyoruz bu gün

[cagataybaser]

Ilk defa "neden olsun" dedi galiba donakaldim

[ZKlnc.]

Herhangi bir yerden almadan evde kendi kendime denediğim tarifleri chefler de yapıyomuş çok mutlu oldum.. ilk gülümsemeyi görüp büyüyene kadar başında beklediği hamurları anlatırken sarf ettiği zincirleme cümle tamlaması en az müdürcünün tosta yaptığı kantin kadar da güzel.

[HayrunnisaÇelik]

Gerçek gurmeler ayranı kavanozda içer😎

[cagdasbaskn]

Bravo tebrik ediyorum 20 yıllık aşçı yım. Dünya mutfağında çalıştım okadar gördüğüm aşçıların icerisinde en iyi ve profesyonel aşçısın ben bile tariflerine bakıyorum...

[roselina]

Hamur mayalanırken ben de sizin ilk gülümsemelerinizi kaçırmamak için gözümü ayırmadan baktım. Gördüm ama gözleriniz gülüyordu şefim gördüm yani haha. Tarif için teşekkürler, bu daha ziyade tostun müdüre yaptığı kantinci gibi olmuş, ekmeği de sizden olunca. Bugün kandil, yarın sevgililer günü. Kandilimiz mübarek; sevgi nedir bilen kalpler için sevgi dolu günlerimiz olsun. ❤

[ss_]

Her şeyi bir kenara bıraktım çelik tavaların bu kadar kullanışlı olduğunu ilk sizden öğrendim ve çokta hoşuma gitti. Sayenizde ben çelik tava kullanmaya, oğlum çizgi film yerine sizin yemek videolarınızı izlemeye başladı 😅 (isminizi de bıyıklı şef koymuş 🤭)

[burcugurses]

Sağlık problemi olanlar, beyaz un kullanamayanlar için de karabuğday unlu mayasız ama lezzetli olacak tarifler paylaşabilir misin❤

[ayseyucelbas]

Afiyet olsun 😋 kolay gelsin, 🍀🕊️🌈👏👏👏massallah yine iş başında güzel lezzetlerle sağ olasın😊

[Kızneşesiiii]

Piyanist benim ramazan keşfetime hazırmısın?!

[NergisSelçuk-rd]

Bizim tost makinamız vardı ev arkadaşım iş yerine götürdü ne zaman tost videoları görsem izlemeden gecerım 😢

[fatmagsyogawune]

Ellerinize sağlık şefim.
Torunumun fatoşun tostunun üstüne yok dediği klasik tostum😅 tava tostu. Çocuklarımı da tava tostuyka büyüttüm, torunumda da bu usulden vazgmedim. Çünkü neden olmasın😂

[onderyilmaz]

su ayran tarifini olcusuyle versen cok iyi olur, tessekkurler

[YouTubeEmir_BS]

Şhefsadikkilic bakışı ❌ czn burak bakışı✅👍

[-.Mehmet]

Abi ayranı kavanozda içtin ya zaten bizden birisin orda tam belli ettin iyki varsın 🥰🥰

[YamenIbrahimova]

Her bir shortunda küçük detaylar yaparak mutlu ediyorsun bizi😊

[beyzaozbek]

Ya her tarifin birbirinden mükemmel, tek bir sorunum var ketojenik beslenmek zorundayım o yüzden gariban yavru köpek gibi izliyorum videolarını. Ketojenik veya en azından glutensiz lezzetli tariflerin de gelir mi? Şimdiden ellerine sağlık

[sebi]

Empatinin arşa çıkması; olan var olmayan var. Herkesi nasıl da düşünür. İlham verici olmuş Büyük Şef

[noxhi]

Seni izleyince karnim acikiyor napim simdi bu saatte benn 😢😅