Fredriks Julekjøkken - Julegløgg

I dagens program har Varden-kokk Fredrik Nordahl fått besøk av Marius Liane Johansen fra Villa Fløyen. I dag skal han vise oss hvordan du lager deilig julegløgg.

Oppskrift

- Eplemost fra Nyhus Gård (Gravenstein)
- 2-3 tynne ingefærskiver
- 5-6 nellikspiker
- 1 kanelstang
- 1 vaniljestang

Ha eplemost+ krydder i gryten (snitt og ta ut vaniljefrøene og ha i gryten)

Kok opp og slå av platen. La trekke i 20 minutter.

Bruk ca 2 cl brunt rom(Captain Morgan spiced eller Metusalem Gran Reserva) pr person i glasset og hell over gløggen.

Bruk gjerne sultaner (gule rosiner) og nøtter.