Moje vybavení pro domácí vaření piva

Informace by měly být zdarma, proto je zdarma i moje tvorba. Pokud chcete tento kanál podpořit,
dejte prosím palec nahoru, odběr, komentář a zapněte si notifikace (ZVONEK), ať Vám nic neuteče!

[radekskocdopole]

Ty ses na to vrhnul opravdu poctivě. Moc Ti fandím.

[bouvard]

Ahoj Jersey, normálně pivo moc nepiju, ale po každém tvém pivním videu mám hroznou chuť si dát jedno chlazený... Super prezentace

[zdenekkourek]

Zdravím Jersey, děkuji za videa! Se spoustou dalších videjí (nejen od tebe), s Pivařkou a jiných zdrojů informací dávám dokupy potřebné vybavení pro vaření. Pokusná várka již leží v lahvích (jsou ideální podmínky i pro ležák - špajz 10 - 12 stupňů, sklep cca 4). Již mířím k dotazu: Až nebudou takto příhodné podmínky ke kvašení díky počasí, v čem kvasit?? V některém videu máš ledničku, tady zase mrazák s termostatem. Co používáš teď? Co bys doporučil, kdybych se rozhodl zainvestovat do řízené teploty kvašení? Mrazák je lepší v létě? Lépe udržuje nižší teploty nebo to zvládne stejně dobře i lednice? Díky :)

[danielfedor]

Zdar Jersey. Mám na teba otázku. Chystám sa kupovať náradie na varenie. Aký máš názor na systémy All in one ? Môj favorit je Ibrew a Klarstein. Či sa oplatí kupovať hrnce a všetko ostatné alebo radšej jednu z vyššie uvedených mašiniek ( prípadne aký by mala mať objem 30l? Alebo radšej väčší ?) Ďakujem.

[kelskliffer]

Nazdar, nikde som nenašiel tu prechodku z narážača (5/8 myslím )na 1/2.. Teda aspoň nikde to nemali.. nevieš mi prosím poradiť kde to kúpim? Ďakujem

[vitkolar]

Safra, po chmelovaru jsem to nenechal nikdy stát. Příště zaradim :)

[zdenekmalik]

Čau Jerssey ! Tvoje videa byly před dvěmi lety povzbuzující a srozumitelné abych pochopil vůbec tu technologii, která není úplně jednoduchá 😃. Nedávno jsem si uvařil svoje první pivo . Ještě to kvasi ...😃 měl bych par otázek ..
Měl jsem strašně velký odpar u chmelovaru tudíž jsem navaril 17 tku místo 13, 5 ky a co mě nenapadlo než tam nalit vodu a poredit to alespoň na 14, 5
Co si o tom myslíš ? Je to přípustné ? Nebo je to blbost co jsem udělal . Už jsem neměl čas abych ti vodu prevaril a nechal schladnout, jen sem ji zahřal na dvacet stupňů a nalil do mladiny 😏🤔, doufám, zejsem to úplně nezkazil.

[lukaso_p]

Můžeš dát odkaz na stránky "grádiše" ? Díky Chápu to správně že to zapíná a vypíná mrazák podle nastavené teploty?

[leoshrdlicka]

Zdravím Koukám že stáčíš protitlakem, ale
jaká je vlastně výhoda ? Já zatím stáčím do lahví tak
že do sudu pustím CO 2 a před hadičku se spodním ventilem naplním
flašku . Jakou získám výhodu když si pořídím věci na stáčení
protitlakem. Nyní stáčím tak, že mám otevřený vývod s KEGU a do něj
tlakuju málo CO2 a přes stáčení hadičku která má na konci ventil který
když dosedne na dno tak pustí, tak takto dotočím lahev vyndám stáčeč a
zazátkuju, Když mi poklesne tlak v kegu a pivo už neteče tak tam zase
trochu dopustím aby jsme měl výstupní tlak.V čem je lepší stáčení
protitlakem, že s piva nevyprchá tolik CO2 ? nebo, že v lahvi nad pivem
zůstane to CO2 a pivo se tolik nekazí ? nebo, že se pivo ještě při tomto
trochu víc nasytí, nemám zas až tak velké zkušenosti jaké jsou vlastně výhody stáčení
protitlakem oproti tomu, že pivo pod tlakem CO2 v KEGU do sudu stočím přes stáčečku od spodu do
lahve. A´t přemejšlim jak přemejšlim tak mně nic nenapadá ale určitě v tom něco bude :)
V podstatě ho do lahví natočím jako v hospodě z pípy akorát s tím
rozdílem, že jej netočím shora důlů ale stáčecí hadičkou pomalu od spoda
nahoru plnim lahev až k hrdlu, potom vyndám, hladina mi spadne o objem hadičky a je to .Dej bůh štěstí .Leoš

[pavelskaba]

Ahoj. Mám stejný JG kohout a teď sem chtěl poprvé ochutnat z kegu. Měl jsem tlak 1.4 baru a pěnilo to. Máš na to nějaký fígl?

[dominikburda]

Ahoj Jersey! :)
Mám dotaz na ten, ,hradící ventil". Mám ho téměř totožný. Kolikrát obtáčíš teflonovou pásku kolem závitů? Těsníš i jinak? Já zkoušel 6, 7....i více... a pořád když ho na zkoušku ponořím pod vodu, tak vidím ucházet pomalinku bublinky. Prostě bez ohledu kolikrát obtočím páskou, pořád uniká.
Jednou uniklo dokonce i trochu piva (když jsem měl na pivním vývodu kulák, tak pod ním).
Máš na toto nějakou radu? Díky :)

[martinhabr]

Nezlobte se na mě, ale popisovat asi dvě minuty, že největší problém byl vyříznout díru do plastové krabice ...
čekal jsem, .že se něco dozvím, ale bohužel ....