Auberge traditionnelle en Catalogne

C'est meilleur quand c'est bon Au restaurant #240

Aujourd’hui direction les Terres de Lleida en Catalogne pour découvrir une belle cuisine régionale : confit de canard aux fruits, saucisses grillées au feu de bois, côtelettes d’agneau. La cuisine catalane aussi #cestmeilleurquandcestbon

📍Hostal de Pinós - Plaça del Santuari, 25287 Pinós, Lleida, Espagne

[botniochi]

Ah ! Le plaisir d'une bonne assiette entre amis. Une pensée pour Maïté qui vient de nous quitter.

[sandrinespecht]

Bonjour merci pour cette super vidéo un régal avec les yeux j'adore je saliver encore un grand merci

[minaouague]

J'aurais adoré voir les préparatifs de votre repas de réveillon. Ça doit être quelque chose ! Bonnes fêtes à vous !🎉🎉🎉❤❤

[thierryhoff]

Merci pour cette vidéo et aussi panorama qualité prix ça veaux le coup

[lolshok]

Ha ha ha, "ça doit être un baptême…" euh vi ptet, mais à retardement, hein ;-) Sinon plus prosaïquement, un grand merci à vous 2 (et à votre équipe, s'il en est) pour toutes ces découvertes qui aiguisent la curiosité autant que l'appétit tout au long de(s) l'année(s) !! 😍🥰❤‍🩹

[isabellejarzaguet]

C'est tout mon terroir. Il y a d'excellents restaurants pas chers en Espagne. Comme celui de Maïté, une pensée pour elle, si généreuse avec sa gouaille inimitable 😊

[khaledhabchi]

Bonjour

Bravo pour votre démarche d'aller au cœur des terres ou dans les petits coins reculés pour mettre en valeur ces endroits, je profite de ce petit espace d'expression pour vous parler de l'association "à vos casseroles " créé par le chef jeremy biasol, qui se consacre à l'inclusion du monde du handicap par le biais de la cuisine, sachant que ce chef renommée se présente au concours de meilleur ouvrier et sera le premier à représenter le monde du handicap dans la section cuisine !
Encore grand merci pour la qualité de vos vidéos très utiles.

Kad

[siryvandek]

l’ambiance de cette auberge me plaît. ❤

[patrickdemarcevol]

Et oui le bouillon avec les grosses pâtes + viande(s) et légumes, c'est le fameux caldolla catalan (du sud) qui se fait traditionnellement à Noël, je connais bien j'en ai encore mangé hier avec les potes de Barcelone. Ici en Catalogne nord (Pyrénées orientales) on appelle cela l'ollada

[michelcarreau]

Cannelloni aux champignons en entrée, c'est original...Une façon de défier ce début de repas avec inventivité et tradition.

[philippep]

Voila une bonne raison d'aller faire un tour dans ce coin ! Merci

[patrickgosselin]

Vous avez la chance dans notre belle France il fait froid je voudrais bien être dans votre aventure culinaire chez Valls .

[MikaGio]

C'est amusant la vidéo-reportage est super courte, mais le passage du confit de canard m'a paru interminable 😁 Bel endroit sinon 😊 Viva la Cataluna !

[fa]

Nettement moins cher qu'en France et çà a l'air bon !

[bertrandrigaud]

Bonjour, bonnes fêtes, il faut vous rendre à Vic en catalogne la capitale du fuet et de la longaniza où la qualité de la restauration est exceptionnelle

[lindafelgentreff]

Pour ceux qui veulent le nom du restaurant dès le début de la vidéo : Hostal de Pinós à Lleida ;)

[krisskam]

Salut! Il y a déjà eu des vidéos dans les Pyrénées-Orientales? Car il y a pas mal de cuisine catalane aussi.

[jeromevallin]

Apparement c'est pas un baptême a la table derrière Madame..hihi..

[xxMyGodIsaDJxx]

C'est pas des grosses nouilles dans la soupe, c'est des conchiglioni enfin !

[francisleveque]

Je soupçonne le confit qui sort du congélateur 😂