Рататуй (делюсь классическим рецептом)

Тебе понадобится:
* ‍Цукини - 2 шт.
* Кабачок - 2 шт.
* Баклажан - 2 шт.
* Помидоры - 4 шт.
* Для соуса: Помидоры - 3 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Лук репчатый - 1,5 -2 шт.
* Перец сладкий - 1 шт. (крупный) - 2 шт. (средних)
* Чеснок - 3 зубчика
* Сахар - 1 ст.л.
* Оливковое масло - 4 ст.л.
* Тимьян - 5 гр.
* Розмарин - 5 гр.
* Базилик зеленый - 5 гр
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - 1,5 ч.л.
Приятного аппетита! 🤗