Bizcocho esponjoso japonés receta fácil

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#Bizcocho más #esponjoso y tembloroso que hayas visto.

Ingredientes:

105 gr de harina de trigo de todo uso
15 gr de fécula de maíz
8 und de huevos medianos
95 gr de aceite de girasol
90 gr de leche
4 gr de jugo de limón
2 gr de sal
95 gr de azúcar blanca refinada
Molde cuadrado de 18 cm

Para esta #receta todos los ingredientes tienen que estar bien pesados y a temperatura ambiente excepto el aceite.

[RECETASCHOPHOUSE]

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[AntoniaElizondo-lz]

Gracias por la receta lo hice por primera vez y me quedo perfecto. Me encantó. Muchas bendiciones

[aliciamartina]

Ojo! Yo le puse polvo de hornear. En mi país no funcionó sin polvo de hornear. Yo le puse el doble de azúcar de lo que indica la receta(95g en el merengue y 95g en la otra mezcla), me gustan los biscochos dulces y agregué Ralladura de 1naranja. Quedó Algo que no se aclara aquí es que el punto del merengue se logra con batidora en punto medio. Batidora en punto máximo es cuando fracasa el merengue.Una delicia y lo más esponjoso que probé en mi vida. Mi tiempo de cocción fue menos que lo que dice la receta, pero eso depende del horno. Tenés que dejarlo enfriar boca abajo cuando lo saques del horno. Saludos!

[margaritacastillo]

Bravo así se hace decir los ingredientes con sus medidas ☺️ gracias gracias y gracias los felicito 👌👌👌😊

[benja]

La verdad la mejor torta que hice, parecía una esponja. Lo que si es que cuando bati las claras y cuando le pusi limón no se hacía punto nieve, quedaba líquida. Entonces puso 4 claras y azúcar sin jugo de limón y me salió riquísima.

[TonySlark-zw]

Lo hice tal y como lo hiciste es mi primera vez con este bizcochuelo y me salió bastante aceptable .

[claudiaethelane]

Excelente Mil gracias!!!! Me salió igual. Creo que nos diste todos los secretos.

[nadiaromero]

Gracias por la preparación, la probare

[ylangcayocosturafacil]

Lo hice y me salio riquisimo gracias por la receta

[silvitaladas]

Holaaa, hice esta fantástica receta y quedó una nube al paladar!! Muchas gracias...😘🇺🇾

[paulitagisele]

Gracias por la receta. Me salió impecable!

[miryamfelicidadesexitossan]

Excelente receta me salió buenazo lo hice en moldes rectangulares y me salieron dos gracias

[jacquelinevalle]

Thank you perfect Many blessings hi from Costa Rica ❤

[slatkoslanikuvar]

Wow! It looks so delicious! Thanks for this recipe! I will try it!❤😊

[jaquelinedarcygutierrezcam]

Me salio delicioso, mi pregunta es que hago para que no se baje? Porque en el horno se ve super hinchada y cuando lo saco se baja bastante 😊 soy principiante en la reposteria

[leztiepog]

se puede hacer en un mini horno oster?
con las mismas temperaturas o diferentes y cuales temperaturas serian?

[mariapimentel]

Me salió excelente reduciendo a 6 huevos y todo igual ala receta

[paurodriguezsivori]

Buenas! Hoy hice la torta y se me bajo, estaría bueno que hagas el vídeo explicándo todo Paso por paso, hablándolo, porque después leí en un comentario por ahí que hay que dejar enfriar lentamente en el horno y eso no dice en ningún lado. Agradezco el aporte de la receta pero también está bueno que se explique por completo el procedimiento! Saludos

[racignelda]

¿Se puede utilizar otro tipo de molde? Por ejemplo, ¿uno tipo savarín de silicona o el tradicional desmontable redondo? Gracias por la receta, saludos.

[cristhianfox]

Que tipo de limón usaste? yo solo conozco los que parecen bolitas verdes, ese sirve o es necesario otro tipo de limón?