Шашлык из карпа на мангале

Что мне понадобилось для приготовления:

- карп 2 кг
- подсолнечное масло
- соль
- чёрный перец
- паприка
- приправа для рыбы
- шампиньоны
- майонез
- шафран (или можно использовать куркуму)
- красный лук
- сахар
- лимон

Карпа разделал и нарезал на порционные куски. Затем замариновал рыбу: подсолнечным маслом, солью, чёрным перцем, паприкой, приправой для рыбы

Также замариновал шампиньоны, использовал: майонез, соль, шафран, паприку

Рыбу и шампиньоны жарил на мангале около 20 минут. Пока в самом толстом куске рыбы не было около 63с

Для маринованного лука: лук порезал кольцами, добавил 1 не полную ч.л. сахара, щепотку соли и сок лимона

Спасибо за лайк!

[ricksanchez]

Шампиньоны на углях просто бомба, сам всегда их готовлю)

[Eqler]

Ты доедай хоть~
Ато сразу тархун, а реакции нет -^-

[aizikra]

Супер! Но в карпе много мелких костей, его есть не просто.

[MRmovie]

Я не смотрел видео. Но дайте угадаю ОБЯЗАТЕЛЬНО С ВКУСНЫМ ТАРХУНОМ!?🤣

[kuwoqwq]

Я тоже люблю тархун:) И готоалю по твоим советам. Выходит вкусно

[AlexLavrein]

Надо просто замариновать в тархуне всё.))

[oozrbii]

👍ну как же без тархуна!... Не представляю... Как всегда приятно смотреть твои ролики-советы вкусные. Теперь уж точно сделаю такое на выходных следующих🤤

[vfzogqd]

Молодец красава парень респект вкусно:) удачи Тархун:)

[jcb]

Шашлык это блюдо которое едят а не перебирают в нем кости.

[puunlks]

Щашлык с костями рыбьими ммммм как замечательно, потом можно грибочком протолкнуть косточку в горле, вкуснотищща.

[gikon]

Буду жарить как раз весна пришла спасибо

[dbfwkzu]

Не ну этот мужик вроде мой идеал в качестве повара, ведь не в каждом видео он вроде как термически обрабатывает и ещё и единственный на этот момент кулинар который любит тархун как и я

[mackenzie]

Тархун Натхтари который ты пьёшь пушка просто

[knightUA]

Костлявый шашлык из карпа, похлопаем ребят!

[sanandreas]

Шашлык из карпа 😂 звучит как котлеты из теста

[mrrumtb]

Натахтари вкусный тархун, а карпазан зеркальный 😋

[spvoigs]

Слушай друг ну убери ты свой тархун, не поднимай давление

[oiomyrb]

Простой рецепт. Соль с Гималайская, перец колумбийский, шампиньоны австралийские, пару зубчиков чеснока а вообще молодец! Кому как, а мне рыба на углях в томате нравиться. Шампиньоны (укроп, Майонез, чеснок, базелик и чуть не дожарить👍)