Котлеты рыбные из плотвы. 2 часть

preview_player
Показать описание
Готовим котлеты из самостоятельно выловленной плотвы.
Рецепт рыбных котлет
Рыба речная /Плотва/ - 1 кг.
Сало свежее - 350 гр.
Батон /Мякоть/ - 300 гр.
Молоко /для батона/ - 150-200 мл.
Яйцо - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель сырой
/тереть не тёрке/ - 1 шт.
Соль, Перец, Приправы - по вкусу.
Укроп свежий - 1 пучок.
Мука /Сухари/ - для панировки.
Подсолнечное масло - для жарки.
Рыбу пропускать через мясорубку 2-4 раза.

00:00 - Вступление.
01:06 - Пропускаем через мясорубку.
03:21 - Жарим котлеты.
04:43 - Котлеты готовы.
06:04 - Делаем себе праздник.
07:59 - P.S.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Котлеты аппетитные, а песня классная! Когда-нибудь нужно будет пересмотреть (для поднятия настроения 😅)

sting
Автор

Классно отдыхаете! На столе всё очень аппетитно! Здоровья и достатка вам и всем вашим близким

cdbtttx
Автор

Спасибо огромное! Очень рад за вас!!! Мы тоже с женой ездим вместе на рыбалку. Иногда удачно, иногда нет. Но ухитряемся из карасиков делать консервы в масле. Мне очень нравятся. А вам желаю здоровья и

cdbtttx
Автор

Ну, очень актуальный видос. Мы тут с сыном были на отдыхе и наловили 5 кг рыбки, в основном плотвы. Буду пробовать рецепт. Тока надо уточнить пару моментов:
1. Хвосты и плавники оставляем или срезаем?
2. Кроме сала и батона с молоком, укроп в тесто добавляем? Или укропчик исключительно в картошечку?

ohdzkxn
Автор

Батон добавить
Масло пачку
И кило моркови

uystwkn