Кукуруза по-мексикански на гриле (рецепт на угольном гриле)

Пожалуй, самый вкусный рецепт кукурузы на гриле, это Кукуруза по-мексикански или Mexican street corn. Культовое блюдо. Очень простой рецепт, но кукуруза получается такой вкусной, что некоторые готовы отказаться от стейков ради дополнительной порции! Приготовить эту кукурузу можно на любом гриле, поскольку требуется только прямой средний жар. В сюжете показываем два варианта подачи кукурузы. И не жалейте денег на пармезан!

В съемках участвовали:

Таймкоды:
0:47 - Для каких грилей подходит рецепт
1:07 - Ингредиенты для кукурузы по-мексикански
2:19 - Аксессуары для рецепта
2:52 - Подготовка сыра
4:10 - Розжиг и подготовка гриля
4:39 - Подготовка ингредиентов для кукурузы по-мексикански
5:39 - Приготовление соуса
7:27 - Приготовление копчёных кукурузы по-мексикански
9:39 - Снимаем готовую кукурузу по-мексикански
12:28 - Подготовка подачи блюда
13:04 - Шефская проба блюда
14:45 - Советы по приготовлению на других типах грилей

Подписывайтесь на наши другие каналы:

#гриль #кукуруза #рецепт

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине — grillmag.ru!

[АлександрГубаревич-ъм]

Сергей, Вы лучший гриль мастер из всех мастеров! Желаю Вам удачи, Вашему делу процветания, радуйте нас пожалуйста своими рецептами!

[ИванИванович-ълп]

даёшь ролики каждую пятницу! и да, открываем сезон гриль овощей)). отличный ролик, будем пробовать

[alexs.]

Спасибо, завтра сделаю кукурузу по Вашему рецепту… отдельное спасибо за классную подачу 🤩👍 Вам дальнейшего Успеха, а главное Мира и Здоровья ✌️😁

[universalautorepair]

Сегодня замутили…
Три поколения семьи пробовали. Всем понравилось!
Спасибо!

[ВасяПетичкин-чщ]

Самый вкусный соус BBQ, сделал сам по вашему рецепту. До того как попробовал был скептичен))) Ваш соус лучший, семья тоже была в восторге))

[Gornak]

Как обычно, спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Хочу добавить свое небольшое, как сказать, замечание что ли. Раньше в рецептах всегда подробно описывалась пряная смесь, это было очень здорово, ведь влияние на конечный вкус она оказывает огромное. Теперь же все чаще, указывается неведомая готовая смесь.

[Villdeni]

Спасибо за рецепты. Вчера друг по вашему рецепту делал кукурузу на мангале, ... Это нечто... Нереально вкусно... Я была очень удивлена .. Очень вкусно.. Всем советую попробовать

[yurkovnikita]

Час назад жарил кукурузу на угле, обычным способом. Хорошо, что остался запас)

[АндрейРон-жж]

Любопытный рецепт. Но почему же в воскресенье? Вот бы в пятницу, я бы в выходные попробовал. Но всё равно спасибо! Запланируем на будущее.

[James-lnl]

Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

[mabyrr]

Инструкция как красиво зажмотить стейки для друга.

[ПавелСамойлов-ту]

Спасибо! Надо будет попробовать. Только на мангале, на открытых углях. Надеюсь, получится не хуже😊

[Cipulnyak]

Потрясающе!!! Ролик сподвиг на готовку. Хорошо, что сейчас сезон...ООООоочень вкусно. Готовил дома, в духовке. 300 градусов, конвекция...15 минут... Лайма не оказалось...Лимон... Думаю, что будет интересно попробовать поиграть с соусами...Спасибо огромное! В выходные на дачу...Завтра поеду за кукурузой!..)))

[Pisya_Kamushkin_Official]

Капец. 2 минуты уже посмотрел, а лайк не надавил. Всё, лайк! Спасибо, Серёга, за твои рецепты! Топ!

[АртурАртамонов-эб]

Спасибо за рецепт! К сожалению только попробовал. Лучшее мясо-кукуруза в пармезане 😂👍👍

[Dziden]

Рецепт с гриль тусовки, спасибо! Там не успел попробовать расхватали

[albertn]

Ну тогда и Текилу надо применить. Мексика же. Спасибо за рецепт.

[sorenkzn]

Спасибо за рецепт! Эх гриль на даче остался ( как думаете в духовке с конвекцией можно будет попробовать сделать ?

[voltolog]

Подскажите рецепт пряной смеси для этого блюда, которую можно самому замесить?