Reacción mágica

Aquí podemos observar un cambio de color que se produce debido a una reacción de oxidación-reducción en una mezcla de glucosa e hidróxido de sodio.

En contacto con el aire estos compuestos realizan un intercambio de electrones que al dejar en reposo vuelven a soltar, de ahí el cambio de color que se produce gracias a un indicador (en concreto azul de metileno)

[gatuso]

Es una reacción de oxidación-reducción y se produce porque la glucosa que hay en la disolución capta los electrones del oxígeno del aire y se oxida. el color cambia porque el azul de metileno que actúa como catalizador, se vuelve azul.
Una vez dejamos de agitar, la glucosa pierde los electrones que pasan al oxígeno y se vuelve nuevamente incolora.

La disolución usada en este caso es de hidroxido sódico y glucosa con un poco de disolución de azul de metileno 1 molar

[sofiaavalos]

Yo utilice este principio para eliminar el azul metileno en polvo de mi bata de laboratorio blanca :) y mezclado con detergente y agua caliente funciono totalmente, porque con detergente solo no salian las manchas :D

[olaweyquehace]

wow
pero cual es el tipo de reaccion y por que se produce