Εκμέκ κανταϊφι| Σπιτικά&Νόστιμα από την Βάσω

Показать описание

Εκμέκ κανταϊφι|
Σπιτικά&Νόστιμα από την Βάσω

Κάθε εγγραφή μου δίνει μεγάλη χαρά να συνεχίσω και με βοηθάει πολύ!!!Αν σας άρεσε το βίντεο μην ξεχάσετε να κάνετε ΔΩΡΕΑΝ εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε τις καινούριες συνταγές που ανεβαίνουν!!!

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
▪1 ξύλο κανέλας
▪Μισό λεμόνι
▪3 ποτήρια ζάχαρη
▪3 ποτήρια νερό

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
▪1 αυγό
▪2 ποτήρια ζάχαρη
▪5 ποτήρια γάλα φρέσκο
▪2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου γιώτης βανίλια
▪125gr βιτάμ.

ΣΑΝΤΙΓΙ:
▪2 φακελάκια γιώτης γκαρνί
▪2 ποτήρια γάλα φρέσκο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
▪Βράζουμε το σιρόπι (από όταν αρχίσει ο βρασμός για 5 λεπτά)και το αφήνουμε να κρυώσει.
▪Λιώνουμε 1 Βιτάμ.
▪Ανοίγουμε το καταϊφι καλά.
▪Βουτυρόνουμε το ταψί τοποθετούμε το καταϊφι και το βουτυρονουμε να ποτιστεί καλά με όλο το βιτάμ.
▪Το ψήνουμε για 50 λεπτά(Να ροδίσει καλά πάνω-κάτω)
▪Μόλις βγεί από τον φούρνο το σιροπιάζουμε με κρύο σιρόπι(καυτό καταϊφι-κρύο σιρόπι)
▪Το αφήνουμε να πιεί το σιρόπι για 30 λεπτά.
▪Φτιάχνουμε την κρέμα και την ρίχνουμε πάνω απο το καταϊφι ζεστή.
▪Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει καλά(2-3 ώρες)
▪Φτιάχνουμε την σαντιγί και την στρώνουμε απο πάνω.

_______________

Recipe in English

FOR THE SYRUP:
▪1 cinnamon stick
▪Half a lemon
▪3 glasses of sugar
▪3 glasses of water

FOR THE CREAM:
▪1 egg
▪2 cups of sugar
▪5 glasses of fresh milk
▪2 sachets of creams with flavored vanilla giotis

WHIPPED CREAM:
▪2 sachets giotis garni
▪2 bicycles distinctions

EXECUTION OF A RECIPE:
▪Boil the syrup (initially boil for 5 minutes) and set aside.
▪Melt 1 Butter
▪We open the kataifi well.
▪Butter the baking tray in kataifi and butter it to be watered with butter.
▪Bake it for 50 minutes (To brown well over time)
▪As soon as it is out of the oven, we syrup it with cold syrup (each kataifi-cold syrup) ▪Distribute it to drink the syrup for 30 minutes.
▪ We make the production and the technical more than the kataifi hot.
▪Cover with foil and leave to cool well (2-3 hours)
▪Make the whipped cream and spread it on top.

#εκμέκ#dessert#ekmekkadaifi#food#γλυκάψυγείου#κανταϊφι#καρύδια#πεντανόστιμοεκμεκ#πωςφτιαχνωεκμεκ#Εκμεκκαταιφι#Καταιφι#Εκμεκκαταιφιμεκαρυδια#Καρυδια#Γλυκοψυγειουκανταΐφι#συνταγες