Εκμέκ

Παντεσπάνι

2 μεγάλα αυγά
1-2 κγ μαχλέπι
1/2 κούπα ζάχαρη
1 κγ μπέικιν
1/2 κούπα σιμιγδάλι
1/2 κούπα αλεύρι

Σιρόπι
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1 κγ μέλι
Κανέλα γαρύφαλο

Κρέμα

3 κούπες γάλα
2 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη
2 βανίλιες
3 κς αλεύρι
3 κς κορν φλάουρ

Σαντιγί

1 μορφατ κουτάκι
3 κς άχνη
1/2 κούπα γάλα

Φυστίκι αιγινης για γαρνίρισμα

Ευχαριστώ !!!!!!

Ενγραφτητε στην ομάδα μας !!!!!