AEG ProCombi® Four vapeur: Test pain : air chaud ou Plussteam

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Les boulangers professionnels savent depuis des années qu'un peu de vapeur donne de meilleurs résultats aux préparations de pain, cake, petits gâteaux et gâteaux. La vapeur aide la pâte à mieux lever et garantit une mie molle et savoureuse.
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