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Você precisa provar esse prato típico em Portugal!!
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Você precisa provar esse prato típico em Portugal!!
Este é o Leitão à Bairrada, uma iguaria portuguesa imperdível.
A melhor experiência é na região de Mealhada, famosa por ser a casa dos leitões!
Preparado com um tempero especial e assado lentamente em fornos a lenha, o leitão fica incrivelmente suculento e com uma pele crocante de dar água na boca.
Além de ser uma parada gastronômica, Mealhada é a mais antiga e importante região de espumantes do país. Não há combinação melhor do que saborear um prato de leitão acompanhado por um espumante local, que realça ainda mais os sabores. Uma combinação inusitada e que nasceram um pro outro!!
Na minha opinião, é uma experiência culinária excepcional que você não pode perder!
Maass… confesso que eu achei caro!
700g de Leitão para 2 pessoas (vem muito osso, tá?) dá 36,40€ + porção de chips + porção de Salada = Total de 44€ (22€ por pessoa).
Comemos em outros lugares deliciosos aqui no Porto e em Aveiro e esse mesmo prato sai por volta dos 10€-14€ por pessoa. Então, sim… é uma opção mais cara.
Massss também bem deliciosa, vale a pena conhecer! Até porque se você for conhecer Portugal de carro, Mealhada fica entre Coimbra e Aveiro, pode ser uma boa pedida de parada para o almoço em seu roteiro por essas regiões.
E se quer conhecer mais indicações de gastronomia e informações completinhas de como explorar melhor o país… Garanta meu Roteiro Completo de Portugal. LINK NO MEU PERFIL (Clica aqui no @sigoporai).
Comenta aqui se você já experimentou👇👇👇
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A melhor experiência é na região de Mealhada, famosa por ser a casa dos leitões!
Preparado com um tempero especial e assado lentamente em fornos a lenha, o leitão fica incrivelmente suculento e com uma pele crocante de dar água na boca.
Além de ser uma parada gastronômica, Mealhada é a mais antiga e importante região de espumantes do país. Não há combinação melhor do que saborear um prato de leitão acompanhado por um espumante local, que realça ainda mais os sabores. Uma combinação inusitada e que nasceram um pro outro!!
Na minha opinião, é uma experiência culinária excepcional que você não pode perder!
Maass… confesso que eu achei caro!
700g de Leitão para 2 pessoas (vem muito osso, tá?) dá 36,40€ + porção de chips + porção de Salada = Total de 44€ (22€ por pessoa).
Comemos em outros lugares deliciosos aqui no Porto e em Aveiro e esse mesmo prato sai por volta dos 10€-14€ por pessoa. Então, sim… é uma opção mais cara.
Massss também bem deliciosa, vale a pena conhecer! Até porque se você for conhecer Portugal de carro, Mealhada fica entre Coimbra e Aveiro, pode ser uma boa pedida de parada para o almoço em seu roteiro por essas regiões.
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