El Faro | Sierra

Esta noche recordamos el incendio que arrasó la Sierra de la Culebra, en Zamora. Fueron dos
incendios seguidos, uno en junio de 2022 y otro en agosto del mismo año que
afectaron a más de 65.000 hectáreas. Fueron dos de los mayores incendios de la
historia de Castilla y León y de los más devastadores de España desde que se
tienen registros. Hablamos con Juan Navarro, colaborador de El País en Castilla y León y autor del libro 'Los rescoldos de la culebra' donde relata lo que vivió en
primera persona y analiza la gestión política. Vicenç Batalla, corresponsal en París y amante de la bicicleta, nos recomienda varias rutas para conocer las sierras francesas. Como cada jueves,  Antonio Lucas nos deslumbra con su
destello.

[eduardobaron]

Ayer un bus en plaza Castilla nos llevó a Miraflores de la Sierra. Fue un glorioso día invernal, húmedo y fresco, y de llovizna constante y nubes bajas, que después de cinco horas de camino acabas pasado por agua. A la vuelta, desde el autobús, una formación perfecta del arco iris a la altura de Soto del Real. En casa cocinamos unas lentejas islámicas: con gallino, morcillo de ternero y bastantes verduras. Las lentejas islamistas llevan bien de guindilla, tal y como indica Luz Gómez en su Recetario de Islam e islamismo. EL BLOG DE EDUARDO BARÓN