filmov
tv
Uzak Şehir Dizisi: Doğum Günü Pastası #uzakşehir #pasta #shorts

Показать описание
ÇİLEKLİ MUZLU PASTA TARİFİ🍓🍌
✅Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı nişasta
✅Krema İçin:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
✅Krem Şanti Katmanı İçin:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
✅İç Dolgu ve Üzeri İçin:
Küp doğranmış çilek
Küp doğranmış muz
Üzeri için ekstra çilek (isteğe bağlı süslemeler yapılabilir)
✅Yapılışı:
1. Keki Hazırlayın:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hamuru homojen hale getirin. Yağlanmış fırın kabına dökün, önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerini streçleyip buzdolabında bir gece bekletin.
Ertesi gün kekinizi ortadan dikkatlice ikiye ayırın.
2. Kremayı Pişirin:
Tencerede süt, şeker, un ve nişastayı karıştırarak pişirin. Göz göz olup koyulaşınca ocaktan alın, vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
3. Krem Şantiyi Hazırlayın:
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Pişip soğuyan muhallebiden 4 yemek kaşığı alıp çırptığınız krem şantiye ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Bu karışım pastanın kreması olacak.
4. Pastayı Kat Kat Oluşturun:
Kekin alt katını servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız kremadan yayın. Doğranmış çilek ve muzları kremanın üzerine serpiştirin. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kremayı pastanın üst kısmına ve isterseniz kenarlarına sürün.
5. Üst Süsleme:
Ayrı çırptığınız krem şantiyle pastanın üzerini kaplayın. Üzerini çileklerle süsleyin. Dilerseniz farklı süslemeler de ekleyebilirsiniz.
6. Soğutma:
Pastanızı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun ☺️
✅Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı nişasta
✅Krema İçin:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
✅Krem Şanti Katmanı İçin:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
✅İç Dolgu ve Üzeri İçin:
Küp doğranmış çilek
Küp doğranmış muz
Üzeri için ekstra çilek (isteğe bağlı süslemeler yapılabilir)
✅Yapılışı:
1. Keki Hazırlayın:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hamuru homojen hale getirin. Yağlanmış fırın kabına dökün, önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerini streçleyip buzdolabında bir gece bekletin.
Ertesi gün kekinizi ortadan dikkatlice ikiye ayırın.
2. Kremayı Pişirin:
Tencerede süt, şeker, un ve nişastayı karıştırarak pişirin. Göz göz olup koyulaşınca ocaktan alın, vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
3. Krem Şantiyi Hazırlayın:
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Pişip soğuyan muhallebiden 4 yemek kaşığı alıp çırptığınız krem şantiye ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Bu karışım pastanın kreması olacak.
4. Pastayı Kat Kat Oluşturun:
Kekin alt katını servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız kremadan yayın. Doğranmış çilek ve muzları kremanın üzerine serpiştirin. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kremayı pastanın üst kısmına ve isterseniz kenarlarına sürün.
5. Üst Süsleme:
Ayrı çırptığınız krem şantiyle pastanın üzerini kaplayın. Üzerini çileklerle süsleyin. Dilerseniz farklı süslemeler de ekleyebilirsiniz.
6. Soğutma:
Pastanızı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun ☺️
Комментарии