Основные блюда коми оленеводов #shorts

Показать описание

Основные блюда коми оленеводов, как не трудно догадаться, традиционно состоят из оленьего мяса, дичи и рыбы. Олень составляет смысл жизни оленевода. Оленье мясо часто используется в пищу, преимущественно в жареном и вареном видах. Употребляется оно и в соленом, и в копченом, и в сушенном видах.

Часто оленеводы готовят «жаркое»: нарезанные кусочки мяса варят в небольшом количестве воды, добавляя соль. Иногда смешивают с макаронами. Получается вкусное блюдо похожее на гуляш.

Оцените ролик особым способом:
500 руб (Нормально!), 1000 (Хорошо!), 2000 (Отлично!):
5336 6903 5025 6220 (СБЕР)

Этноблогер всей Российской Федерации

Ознакомиться с каналом можно с помощью плейлиста - "Рекомендации автора"

Список коронных слов, часто употребляемых в видео:
Чолӧм! (Привет!)
Бур! (Хорошо!)
Бомбим! - коронное слово во время прощания со зрителями.

График выпусков новых видео:
В любое время😉

Для спонсоров Ютуб канала "Генрих Немчинов":
Номер карты: 5336 6903 5025 6220

#тундра #кухня #генрихнемчинов