МАКЛЮБЕ! Пошаговый рецепт как готовят в Сирии!

Показать описание

Маклюбе - вкуснейшее блюдо арабской кухни, в переводе означает перевертыш. Существует много рецептов этого блюда, его делают из говядины, баранины, с добавлением цветной капусты и картофеля и т. д. Я предлагаю классический сирийский рецепт маклюбе. К этому блюду обычно в Сирии подают салат из йогурта и свежих огурцов.
Рекомендую попробовать!

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Рис длиннозернистый- 1 ст.
• Бульон - 1,5 ст.
• Баклажан - 4 шт.
• Перец - 1 шт.
• Куриные окорока - 3 шт.
• Миндаль для украшения (по желанию)

✅Для cалата
• Огурец - 2 шт.
• Йогурт
• Чеснок - 1 зубчик
• Лед - 3 шт.

Всем приятного аппетита!

Если Вам интересна арабская кухня, подписывайтесь на канал - будем готовить и пробовать вместе!

Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня!💖 💖 💖