Макаронс (макаруны) самый простой рецепт | Vinogradinka

preview_player
Показать описание
Французские пирожные #макаронс или, как их ещё называют, #макаруны - не самый простой в приготовлении десерт. Но если вы однажды попробуете приготовить макаронс, они покорят ваше сердце!

Самый простой рецепт макаронс (макарунов) готовится на французской меренге. Если вы готовите макаруны в первый раз, то этот рецепт - как раз то, что вам нужно! Макаронс на французской меренге - самый простой вариант, чтобы приготовить макарон в домашних условиях.

❤️Специальная цена для моих подписчиков! ❤️

Если Вы ещё никогда не готовили макаронс, но очень хотели бы научиться или пробовали много раз, но результат вас не радует, то у меня для Вас есть отличная новость! У меня есть подробный мастер класс по приготовлению 3 видов макаронс. 3 рецепта с разной технологий приготовления и начинками, подробные объяснения, все секреты и фишки, как приготовить макаронс, как в лучших кондитерских!

🔴 Подробные рецепты вы можете найти на моём сайте

Подписывайтесь на канал и жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

Мука миндальная - 165 г
Пудра сахарная - 165 г
Белок - 115 г
Сахар мелкий - 150 г
Краситель (по желанию)

Выпекать при 150-160 градусов 15 минут.

*********
The video has the subtitles which you can set to translate to English for better understanding.

165 g almond flour
165 g confectioner’s sugar
115 g egg whites
150 granulated sugar

Sift together the almond flour and the confectioner’s sugar. Beat the egg whites until it will have soft peaks then gradually add sugar keep beating. Put the meringue into a bowl with the dry ingredients and fold carefully until the batter will be slip from spatula wide ribbon.

Pipe the macarons, size 3-4 cm. Let them dry before baking for about a half hour. Bake at 150 degrees for 15 -16 minutes.

*************************************************************

Subscribe

Macarons
**********
✅ Покупайте выгодно формы, коврики и не только

Весы для точного взвешивания (желатин, пектин и т.д.)
*********

Рецепты начинок для макаронс

Начинка Малиновый пломбир

Макаронс с базиликовым кремом

Макаронс с ванильно - лаймовой начинкой

Как сделать миндальную муку

Макарон с солёной карамелью

Как правильно взбивать белки

**********************************************************************
Макаронс

Торты

**********************************************************************
Подпишитесь на меня в соцсетях
Instagram

Телеграм

Facebook

VK

Простой рецепт макаронс

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Самый простой и нехлопотный рецепт макаронс на французской меренге! Новый год - самое время, чтобы приготовить то, что вы давно мечтали, не так ли?)
Рецепт солёной карамели на сайте

svetlana.vinogradinka
Автор

Как приятно смотреть такие видео-рецепты! Конкретно, понятно, без лишних слов! Умичка!

sina
Автор

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

АннаВернигора-сн
Автор

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

ІннаШевчук-щш
Автор

Давно готовлю макарон, испробовала все возможные варианты его приготовления. Получалось вкусно, но что-то было не так. Находилась в постоянном поиске идеального рецепта и спустя столько лет нашла 😍!!! Приготовила по вашему видео! И поняла, что идеальнее быть не может! Большое спасибо! !!

PolyakovaEl
Автор

Идеальный рецепт
Приготовила получились с первого раза, ожидала что не получится
Раньше делала по другим рецептам где сахар греть нужно было
Делаю вывод этот самый удобный и простой

ЗлатаКандакова
Автор

Здорово, что подробно рассказываете такие детали, как размер насадки и диаметр макаронс.. обязательно попробую сделать! Благодарю 🤍

olgavetenkova
Автор

Спасибо большое, получилось с первого раза, хотя очень боялась, что не смогу.Оказалось не страшно.Всё просто и доходчиво показано, ещё раз благодарю!!!

ЗояСаргсьян
Автор

Я только по этому рецепту и пеку. Как и многие, перепробовала множество рецептов. Ничего не получалось... Но очень хотелось.!!! И только с вашим рецептом, температурой, советами всё для меня правильно. Пеку с удовольствием, часто. Спасибо Вам большое.

olgaweibert
Автор

Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

СвітланаПаламар-йи
Автор

Идет 2024 а видео которому 7 лет до сих пор отвечает автор! вот это да!!!

Смайлк
Автор

Прекрасно, грамотно и качественно описан рецепт приготовления. Приятно было слушать вас!

galoyanirinagaloyan
Автор

Большая Вам благодарность и низкий поклон, у меня наконец то получились, только по этому рецепту, спасибо

еленакузнецова-мш
Автор

Делали по вашему рецепту 👍👍👍👍👍Классные макарон получились!!! Спасибо

МихаилАвакян-яж
Автор

Не знаю как у остальных, а у меня получилось вкусно и красиво

ПолинаКонгашиди
Автор

Супер 👏 Не так уж и сложно, как я думала!Спасибо, попробую испечь 🌸👍

КристинаФомина-шъ
Автор

Это самое лучшее и простое видио всё понятно и ясно спасибо вам большое 👍

ljubowmartjan
Автор

Ураааа! Всё сделала, как на видео, и о, чудо, они получились, именно тот вкус, как в Париже! Единственное, для меня сладкова-то, но мои сладкоежки уплели всё к вечеру и сказали: "Ма, всё супер! Делай ещё!" В следующий раз всё же попробую положить поменьше сахару. Спасибо за рецепт. От всей нашей семьи лайк👍👌✌👏👏👏

МарсТихун
Автор

Макароны готовит моя бабушка по этому вкусному рецепту

Ангелинапопова-юъ
Автор

И тут уж действительно не важна такая мелочь макарон..., макарун..., с ))), это просто офигительно вкусно

МихаилАвакян-яж