filmov
tv
PRZEPIS NA CARPACCIO Z BURAKA | Szybka przekąska idealna na imprezę! | Przepyszne danie z buraka
Показать описание
Przepyszne danie z buraka w 5 min! Idealne jako przystawka lub jako przekąska na imprezę (sprawdzi się również jako przekąska na sylwestra 2021!). Zdrowe danie, które pasuje na każdą okazję!
*********************************************
Składniki:
200 g ugotowanych buraków
100 g sera feta
ok. 100 g rukoli
20 g pestek słonecznika
ok. 15 g oliwy z oliwek (3 łyżki)
sok z połowy cytryny
sól i pieprz
Instrukcje:
Kroimy ser feta w małe kosteczki (można też pokruszyć w rękach). Kroimy buraka na cieniutki plasterki. Przygotowujemy duży talerz lub kilka małych, na których umieszczamy rukolę. Następnie układamy plasterki buraka, wyciskamy na to sok z cytryny, posypujemy fetą, doprawiamy i polewamy oliwą z oliwek. Na koniec dodajemy prażone pestki słonecznika, lub jakiekolwiek inne ziarna lu orzechy, w zależności od gustu. Smacznego! :)
*********************************************
Nazwa 'carpaccio' odnosi się do dań (głównie mięsnych) serwowanych głównie na surowo w postaci cieniutkich plasterków, najczęściej jako przekąska lub przystawka. W tej wersji, wykorzystujemy buraka pokrojonego w cieniutkie plasterki, którego słodki smak w połączeniu z kontrastującym kwaskiem cytryny i słonym smakiem sera feta, tworzy idealną wegetariańską wersję carpaccio.
Dajcie znać, jak wam wyszło! W przypadku uwag i wątpliwości pytajcie w komentarzach! SMACZNEGO :)
Zapraszam was na mój kanał Ale Delice, gdzie znajdziecie jeszcze więcej przepisów!
*********************************************
Składniki:
200 g ugotowanych buraków
100 g sera feta
ok. 100 g rukoli
20 g pestek słonecznika
ok. 15 g oliwy z oliwek (3 łyżki)
sok z połowy cytryny
sól i pieprz
Instrukcje:
Kroimy ser feta w małe kosteczki (można też pokruszyć w rękach). Kroimy buraka na cieniutki plasterki. Przygotowujemy duży talerz lub kilka małych, na których umieszczamy rukolę. Następnie układamy plasterki buraka, wyciskamy na to sok z cytryny, posypujemy fetą, doprawiamy i polewamy oliwą z oliwek. Na koniec dodajemy prażone pestki słonecznika, lub jakiekolwiek inne ziarna lu orzechy, w zależności od gustu. Smacznego! :)
*********************************************
Nazwa 'carpaccio' odnosi się do dań (głównie mięsnych) serwowanych głównie na surowo w postaci cieniutkich plasterków, najczęściej jako przekąska lub przystawka. W tej wersji, wykorzystujemy buraka pokrojonego w cieniutkie plasterki, którego słodki smak w połączeniu z kontrastującym kwaskiem cytryny i słonym smakiem sera feta, tworzy idealną wegetariańską wersję carpaccio.
Dajcie znać, jak wam wyszło! W przypadku uwag i wątpliwości pytajcie w komentarzach! SMACZNEGO :)
Zapraszam was na mój kanał Ale Delice, gdzie znajdziecie jeszcze więcej przepisów!
Комментарии