PRZEPIS NA CARPACCIO Z BURAKA | Szybka przekąska idealna na imprezę! | Przepyszne danie z buraka

preview_player
Показать описание
Przepyszne danie z buraka w 5 min! Idealne jako przystawka lub jako przekąska na imprezę (sprawdzi się również jako przekąska na sylwestra 2021!). Zdrowe danie, które pasuje na każdą okazję!

*********************************************
Składniki:
200 g ugotowanych buraków
100 g sera feta
ok. 100 g rukoli
20 g pestek słonecznika
ok. 15 g oliwy z oliwek (3 łyżki)
sok z połowy cytryny
sól i pieprz

Instrukcje:
Kroimy ser feta w małe kosteczki (można też pokruszyć w rękach). Kroimy buraka na cieniutki plasterki. Przygotowujemy duży talerz lub kilka małych, na których umieszczamy rukolę. Następnie układamy plasterki buraka, wyciskamy na to sok z cytryny, posypujemy fetą, doprawiamy i polewamy oliwą z oliwek. Na koniec dodajemy prażone pestki słonecznika, lub jakiekolwiek inne ziarna lu orzechy, w zależności od gustu. Smacznego! :)
*********************************************

Nazwa 'carpaccio' odnosi się do dań (głównie mięsnych) serwowanych głównie na surowo w postaci cieniutkich plasterków, najczęściej jako przekąska lub przystawka. W tej wersji, wykorzystujemy buraka pokrojonego w cieniutkie plasterki, którego słodki smak w połączeniu z kontrastującym kwaskiem cytryny i słonym smakiem sera feta, tworzy idealną wegetariańską wersję carpaccio.

Dajcie znać, jak wam wyszło! W przypadku uwag i wątpliwości pytajcie w komentarzach! SMACZNEGO :)

Zapraszam was na mój kanał Ale Delice, gdzie znajdziecie jeszcze więcej przepisów!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

To jest przepyszne - uwielbiam to i często robię

piotrk
Автор

Pyszne. Jadłam w restauracji i szukałam przepisu. Zrobię za kilka dni.

Fabiusia
Автор

A delicious beetroot dish quick snack perfect for a party

dogasever_s_y
Автор

Bardzo lubi buraki :) Mysle ze chetnie bym to zjadla :)

sylwunia
Автор

Pyszne zdrowe danie. Dzisiaj mam na obiad buraki. Skorzystam więc z Twojej propozycji. Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku. ✳️🌟🥂

WKUCHNIUEWYWTURYNIE
Автор

pychotka, ślinka mi cieknie i już wiem co zrobię dziś na popołudnie..zostawiam suba i zapraszam do mnie

vikimina
Автор

Super kanał, napewno skorzystam z przepisu. Zapraszam do mnie na kanał 💙

olusa
Автор

Buraki mozna ugotwać a potem piec w piekarniku

Ziommmek
Автор

Super!
Zostawiam suba i łapkę!
Zapraszam w wolnej chwili do siebie :)

kadrnazycie